Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Mau makan ayam goreng kremes tapi malas keluar rumah? Jangan khawatir, karena kali ini kami akan memberikan resep cara membuat ayam goreng kremes sederhana yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum memulai membuat ayam goreng kremes sederhana, pastikan kamu telah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan seperti:
– 1 kg ayam potong 8 |
– 1 sdm garam |
– 1 sdt merica |
– 2 buah jeruk nipis |
– 250 gr tepung terigu |
– 2 sdm tepung maizena |
– 2 sdt baking powder |
– 1 sdt gula pasir |
– 2 butir telur |
– 200 ml air es |
– Minyak goreng secukupnya |
– Bahan pelengkap (sesuai selera) |
Cara membuat ayam goreng kremes sederhana
Berikut cara membuat ayam goreng kremes sederhana yang bisa kamu ikuti:
1. Lumuri ayam dengan bahan perendam
Pertama-tama, lumuri ayam dengan garam, merica, dan perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap pada daging ayam.
2. Campurkan bahan kering
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan gula pasir dalam wadah yang terpisah.
3. Tambahkan telur dan air es
Kocok telur, lalu tambahkan air es. Aduk hingga merata.
4. Campurkan bahan kering ke dalam adonan telur
Campurkan adonan bahan kering ke dalam adonan telur sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
5. Masukkan ayam ke dalam adonan tepung
Ambil satu persatu potongan ayam, lalu masukkan ke dalam adonan tepung hingga tertutup rata.
6. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah itu, goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan.
7. Tiriskan ayam dan sajikan dengan pelengkap
Tiriskan ayam goreng kremes sederhana yang sudah matang. Sajikan dengan pelengkap seperti nasi putih, sayuran, atau sambal sesuai selera.
Pertanyaan yang sering diajukan
1. Apakah ayam goreng kremes susah dibuat?
Tidak, ayam goreng kremes sederhana cukup mudah dibuat. Yang perlu diperhatikan adalah konsistensi adonan tepung yang digunakan.
2. Apakah tepung maizena bisa diganti dengan tepung sagu?
Ya, tepung sagu bisa digunakan sebagai pengganti tepung maizena. Namun, hasil akhir mungkin sedikit berbeda.
3. Bagaimana agar ayam goreng kremes sederhana tidak cepat lembek?
Agar ayam goreng kremes tidak cepat lembek, pastikan untuk meniriskan minyak secukupnya dan jangan menggoreng terlalu lama.
4. Bisakah ayam goreng kremes disimpan dalam freezer?
Ya, ayam goreng kremes sederhana bisa disimpan dalam freezer. Namun, sebaiknya disimpan dalam kontainer yang kedap udara agar tidak mudah basi.
5. Apakah bisa menggunakan ayam fillet?
Tentu saja. Kamu bisa menggunakan ayam fillet yang sudah dipotong-potong sesuai ukuran yang diinginkan.
Kesimpulan
Demikianlah resep cara membuat ayam goreng kremes sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, kamu bisa menikmati ayam goreng kremes kapan saja tanpa perlu keluar rumah. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.