Cara Membuat Bakmi Godog Sederhana

Hello Sobat Sederhana, apakah Anda suka makan bakmi godog? Bagi Anda yang ingin membuat bakmi godog sendiri di rumah, artikel ini akan memberikan panduan lengkap untuk membuat bakmi godog sederhana namun lezat.

1. Persiapan Bahan

Pertama-tama, persiapkan bahan-bahan berikut:

Mie	100 gram
Air	500 ml
Ayam	150 gram
Telur	1 butir
Cabai	3 buah
Bawang Merah	3 siung
Bawang Putih	2 siung
Daun Bawang	1 batang
Kecap Manis	2 sendok makan
Garam	secukupnya
Merica	secukupnya
Kaldu Ayam	secukupnya

Pastikan semua bahan telah dipersiapkan sebelum memasak.

2. Membuat Kuah Bakmi Godog

Langkah pertama dalam membuat bakmi godog adalah membuat kuahnya. Berikut langkah-langkahnya:

a. Tumis Bumbu

Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai yang telah diiris halus sampai harum.

b. Tambahkan Air

Tuangkan air ke dalam wajan. Tambahkan kaldu ayam dan kecap manis. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

c. Masak Ayam dan Telur

Tambahkan potongan ayam ke dalam kuah. Masak ayam sampai matang. Setelah itu, masukkan telur yang telah dikocok ke dalam kuah. Aduk rata dan masak sampai telur matang.

d. Tambahkan Garam dan Merica

Terakhir, tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai dengan selera. Aduk rata dan kuah bakmi godog siap disajikan.

3. Memasak Mie Bakmi

Setelah kuah bakmi godog siap, langkah selanjutnya adalah memasak mie bakmi. Berikut langkah-langkahnya:

a. Rebus Mie

Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Masukkan mie ke dalam air mendidih dan masak selama 2-3 menit. Setelah itu, angkat mie dan tiriskan.

b. Tambahkan Kuah

Letakkan mie dalam mangkuk saji. Tambahkan kuah bakmi godog yang telah disiapkan sebelumnya di atas mie.

4. Menambahkan Daun Bawang

Terakhir, tambahkan irisan daun bawang ke atas mie. Bakmi godog sederhana siap disajikan.

FAQ

1. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bakmi godog sederhana?

Bahan-bahan yang diperlukan antara lain mie, air, ayam, telur, cabai, bawang merah, bawang putih, daun bawang, kecap manis, garam, merica, dan kaldu ayam.

2. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat bakmi godog sederhana?

Waktu yang dibutuhkan sekitar 30 menit.

3. Apakah bisa menggunakan mie instan untuk membuat bakmi godog?

Bisa, namun rasanya biasanya lebih enak jika menggunakan mie yang dibuat sendiri.

4. Kecap manis apa yang direkomendasikan untuk membuat bakmi godog?

Kecap manis yang direkomendasikan adalah kecap manis yang memiliki rasa gurih dan kaya akan rempah.

5. Berapa porsi yang dapat dihasilkan dengan resep ini?

Resep ini dapat menghasilkan 2-3 porsi bakmi godog sederhana.

Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.

Cara Membuat Bakmi Godog Sederhana