Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana! Kali ini kita akan membahas cara membuat bakmoy sederhana yang tentunya akan menjadi hidangan favorit keluarga Anda. Bakmoy adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terbuat dari mie dan bakso yang biasa disajikan dengan kuah yang gurih dan pedas. Walau terdengar rumit, sebenarnya membuat bakmoy sederhana tidaklah sulit. Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuatnya.
Bahan-Bahan
Sebelum memulai, pastikan Anda telah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Mie basah |
200 gram |
Bakso sapi |
10 buah |
Tahu putih |
1 buah |
Wortel |
1 buah |
Kol |
2 lembar |
Bawang putih |
3 siung |
Mentega |
2 sendok makan |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Merica |
secukupnya |
Pastikan semua bahan sudah tersedia sebelum memulai langkah-langkah selanjutnya.
Langkah-Langkah
1. Merebus mie basah dan bakso
Langkah pertama adalah merebus mie dan bakso dalam air mendidih selama 3-5 menit. Angkat dan tiriskan.
2. Membuat saus
Haluskan bawang putih dan tumis dalam wajan dengan mentega. Setelah harum, tambahkan wortel, tahu putih, dan kol yang telah dipotong kecil-kecil. Tambahkan sedikit air dan kecap manis. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu tercampur rata.
3. Menambahkan mie dan bakso ke dalam saus
Setelah saus matang, tambahkan mie dan bakso yang telah direbus ke dalam saus. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Masak hingga kuah mengental dan semua bahan matang.
4. Angkat dan sajikan
Bakmoy sederhana siap dihidangkan. Sajikan dalam mangkuk dan beri irisan daun bawang sebagai hiasan.
FAQ
1. Bisakah menggunakan bahan lain selain yang tertera di atas?
Tentu saja, Anda bisa menambahkan atau mengganti bahan sesuai dengan selera. Namun, pastikan bahan yang digunakan masih sesuai dengan konsep bakmoy.
2. Apakah bakmoy sederhana bisa disimpan dalam kulkas?
Bakmoy sederhana bisa disimpan dalam kulkas dalam wadah tertutup selama 1-2 hari. Namun, sebaiknya tidak disimpan terlalu lama agar tidak mengurangi kualitas dan rasa hidangan.
3. Apakah bakmoy sederhana pedas?
Bakmoy sederhana memiliki rasa yang gurih dan sedikit pedas. Namun, tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera.
Kesimpulan
Itulah tadi cara membuat bakmoy sederhana yang mudah dan cepat. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa menyajikan hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga Anda. Selamat mencoba!