Cara Membuat Bakwan Sederhana Rumahan

Salam hangat, Sobat Sederhana! Kali ini kita akan belajar cara membuat bakwan sederhana rumahan yang bisa menjadi camilan atau makanan ringan untuk keluarga di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar, kamu bisa mencoba resep berikut ini. Selamat mencoba!

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum memulai pembuatan, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut ini:

Daftar Bahan	Jumlah
Tepung terigu	250 gram
Wortel, parut kasar	125 gram
Kacang polong	100 gram
Bawang putih, cincang halus	3 siung
Garam	Secukupnya
Lada bubuk	Secukupnya
Air	250 ml
Minyak goreng	Secukupnya

Langkah-langkah pembuatan

1. Campurkan bahan-bahan kering

Campurkan tepung terigu, garam, dan lada bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata.

2. Tambahkan air

Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur merata dan tanpa adanya gumpalan.

3. Tambahkan wortel, kacang polong, dan bawang putih

Tambahkan wortel, kacang polong, dan bawang putih ke dalam adonan. Aduk rata.

4. Panaskan minyak goreng

Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang hingga cukup panas. Aduk adonan sebelum digoreng.

5. Goreng bakwan

Ambil adonan dengan sendok sayur dan masukkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan minyak pada bakwan dengan menggunakan saringan.

Tips dan FAQ

1. Apa yang bisa diganti jika tidak menyukai kacang polong?

Jika tidak menyukai kacang polong, maka bisa diganti dengan jagung pipil atau udang cincang kecil.

2. Apa yang membuat bakwan tidak crispy?

Jika bakwan tidak crispy, kemungkinan penyebabnya adalah adonan terlalu encer atau minyak tidak cukup panas.

3. Apa yang membuat bakwan mudah hancur saat digoreng?

Jika bakwan mudah hancur saat digoreng, kemungkinan penyebabnya adalah adonan terlalu basah atau terlalu banyak menaruh adonan di dalam wajan.

Penutup

Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!

Cara Membuat Bakwan Sederhana Rumahan