Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan belajar cara membuat bakwan udang yang sederhana dan enak. Bakwan udang merupakan makanan favorit banyak orang, terutama pada saat cuaca hujan atau dingin. Dengan membuat bakwan udang sendiri di rumah, kita bisa mengontrol bahan-bahan yang digunakan dan meningkatkan kreativitas dalam memasak. Yuk, simak cara membuat bakwan udang sederhana berikut ini!
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum memulai membuat bakwan udang, kita harus menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Udang |
250 gram, kupas kulitnya |
Bawang putih |
3 siung, cincang halus |
Daun bawang |
2 batang, iris tipis |
Jahe |
1 ruas jari, parut halus |
Garam |
secukupnya |
Lada bubuk |
secukupnya |
Air |
200 ml |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara membuat bakwan udang sederhana
1. Siapkan wadah untuk adonan
Pertama-tama, siapkan wadah untuk membuat adonan. Masukkan tepung terigu, air, bawang putih, daun bawang, jahe, garam, dan lada bubuk ke dalam wadah tersebut. Aduk rata hingga tercampur semua.
2. Tambahkan udang
Setelah adonan tercampur rata, tambahkan udang yang sudah dikupas kulitnya. Aduk kembali hingga udang tercampur rata dengan adonan.
3. Panaskan minyak goreng
Panaskan minyak goreng di dalam wajan hingga benar-benar panas.
4. Goreng bakwan udang
Ambil sendok makan, lalu tuangkan adonan ke dalam minyak goreng. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan
Bakwan udang siap disajikan dengan saus cabai atau saus tomat. Selamat menikmati!
FAQ
1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat bakwan udang sederhana?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat bakwan udang sederhana sekitar 30 menit.
2. Bahan apa saja yang diperlukan untuk membuat bakwan udang sederhana?
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bakwan udang sederhana antara lain tepung terigu, udang, bawang putih, daun bawang, jahe, garam, lada bubuk, air, dan minyak goreng.
3. Apakah bakwan udang sederhana bisa disimpan dalam freezer?
Ya, bakwan udang sederhana bisa disimpan dalam freezer. Agar tidak mudah basi, simpan di dalam wadah kedap udara atau kantong plastik dan taruh di dalam freezer.
4. Bagaimana cara membuat bakwan udang yang lebih crispy?
Untuk membuat bakwan udang yang lebih crispy, tambahkan sedikit tepung maizena ke dalam adonan saat membuatnya. Tepung maizena akan membuat tekstur bakwan menjadi lebih renyah.
5. Bagaimana cara menggoreng bakwan udang yang benar?
Saat menggoreng bakwan udang, jangan terlalu banyak menambahkan adonan ke dalam minyak goreng agar tidak menimbulkan lumpur. Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan dan matang sempurna.
Penutup
Demikianlah cara membuat bakwan udang sederhana yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Selain enak, membuat bakwan udang sendiri di rumah juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan menambah kreativitas dalam memasak. Jangan lupa untuk menggunakan bahan-bahan yang segar dan terjamin kualitasnya untuk hasil yang maksimal. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!