Hello Sobat Sederhana! Apakah kamu suka makan biskuit? Biskuit memang menjadi camilan yang disukai oleh banyak orang karena rasanya yang enak dan praktis untuk disimpan. Nah, kali ini kita akan membahas cara membuat biskuit sederhana yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum mulai membuat biskuit, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut ini adalah daftar bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Gula pasir |
100 gram |
Mentega |
100 gram |
Putih telur |
2 butir |
Susu bubuk |
1 sendok teh |
Pastikan semua bahan yang diambil dalam keadaan segar dan dalam kondisi bersih, ya.
Langkah-langkah Membuat Biskuit Sederhana
1. Ayak tepung terigu dan susu bubuk
Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah ayak tepung terigu dan susu bubuk ke dalam wadah. Tujuannya adalah agar tepung terigu dan susu bubuk menjadi lebih halus dan tercampur dengan baik.
2. Campur gula pasir dan mentega
Selanjutnya, campurkan gula pasir dan mentega yang telah dicairkan. Aduk hingga gula pasir tercampur dengan baik. Kamu bisa menggunakan mixer atau mengaduk dengan sendok biasa.
3. Masukkan putih telur
Tambahkan putih telur ke dalam campuran mentega dan gula pasir. Aduk rata hingga putih telur tercampur dengan baik dengan menggunakan mixer atau menggunakan sendok biasa.
4. Tambahkan campuran tepung terigu dan susu bubuk
Tambahkan campuran tepung terigu dan susu bubuk ke dalam adonan mentega, gula pasir, dan putih telur. Aduk rata hingga tercampur dengan baik. Kamu bisa mengaduk dengan menggunakan mixer atau dengan sendok biasa.
5. Bentuk adonan menjadi biskuit
Setelah adonan tercampur dengan baik, ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi biskuit yang pipih. Tempatkan di atas loyang yang sudah dilapisi kertas baking atau bisa juga menggunakan wadah yang dilapisi plastik atau alumunium foil.
6. Panggang biskuit
Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 150-160 derajat Celcius. Setelah itu, panggang biskuit selama 15-20 menit atau hingga matang. Ingat, jangan terlalu lama memanggangnya agar tidak gosong.
7. Sajikan biskuit
Setelah matang, angkat biskuit dari oven dan diamkan hingga dingin. Setelah itu, biskuit siap untuk disajikan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apa yang membuat biskuit menjadi empuk?
Untuk membuat biskuit menjadi empuk, kamu bisa menggunakan mentega yang lebih banyak daripada gula pasir. Selain itu, pemakaian tepung terigu yang tepat dan pemanggangan yang tidak terlalu lama juga bisa membuat biskuit menjadi empuk.
2. Bisakah bahan-bahan untuk membuat biskuit diubah?
Tentu saja bisa. Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti cokelat atau kacang untuk memberikan variasi rasa pada biskuit kamu.
3. Bagaimana cara menyimpan biskuit agar tetap renyah?
Untuk menyimpan biskuit agar tetap renyah, kamu bisa memasukkannya ke dalam toples yang kedap udara. Jangan lupa juga untuk menyimpannya di tempat yang kering dan tidak terkena sinar matahari langsung.
4. Bisakah biskuit dibuat tanpa menggunakan telur?
Tentu saja bisa. Kamu bisa menggunakan bahan pengganti telur seperti tepung maizena atau yogurt. Namun, rasanya mungkin akan sedikit berbeda.
5. Apakah biskuit sederhana ini cocok untuk dijadikan usaha?
Tentu saja. Kamu bisa mencoba menjual biskuit sederhana ini dengan harga yang terjangkau. Pastikan rasa dan kemasan biskuit kamu menarik perhatian agar bisa menarik banyak pelanggan.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.