Hello, Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka mie? Mie adalah salah satu makanan favorit yang dikonsumsi hampir setiap orang di Indonesia. Ada banyak jenis mie yang bisa ditemukan di Indonesia, mulai dari mie instan hingga mie homemade. Di artikel ini, kita akan membahas cara membuat bola mie sederhana yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Yuk, simak selengkapnya!
1. Memilih Bahan dan Bumbu
Untuk membuat bola mie, Anda membutuhkan beberapa bahan dan bumbu berikut:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Mie instan |
1 bungkus |
Daging ayam giling |
100 gram |
Bawang putih, cincang halus |
2 siung |
Garam |
secukupnya |
Lada hitam |
secukupnya |
Telur |
1 butir |
Tepung terigu |
2 sendok makan |
Air |
100 ml |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara membuatnya cukup mudah. Pertama, rebus mie instan hingga matang. Tiriskan dan sisihkan. Selanjutnya, campurkan daging ayam giling, bawang putih, garam, dan lada hitam dalam wadah. Aduk rata. Tambahkan telur dan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.
2. Membentuk Bola Mie
Setelah adonan selesai dibuat, ambil sejumput adonan, letakkan di atas telapak tangan. Ratakan hingga membentuk lingkaran. Letakkan mie yang sudah direbus di tengah. Lipat dan bulatkan adonan hingga mie tertutup rapat. Ulangi prosesnya hingga adonan dan mie habis.
3. Menggoreng Bola Mie
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng bola mie hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
4. Penyajian
Sajikan bola mie dalam piring. Bola mie siap disantap!
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Bisa gak pakai mie instan?
Tentu saja bisa. Jika tidak ingin menggunakan mie instan, Anda bisa menggunakan mie homemade atau mie yang sudah dibeli di pasar.
2. Bisa gak digoreng tanpa minyak?
Sebaiknya tidak. Agar bola mie menjadi renyah, maka digoreng dengan minyak adalah langkah yang tepat.
3. Boleh gak digoreng pakai air fryer?
Bisa. Jika tidak ingin menggunakan minyak goreng, Anda bisa menggoreng bola mie pakai air fryer. Namun, hasilnya mungkin sedikit lebih kering dibandingkan digoreng dengan minyak goreng.
4. Ada alternatif isi lain yang bisa dipakai?
Bisa. Selain mie, Anda juga bisa memakai keju atau sayuran sebagai isi bola mie.
5. Bisa gak disimpan dan dimakan besok?
Bisa. Namun, lebih baik disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas agar tidak terlalu cepat basi. Saat ingin dimakan, goreng kembali bola mie hingga kecokelatan.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.