Hello Sobat Sederhana, pada artikel kali ini kita akan belajar tentang cara membuat bolu kukus sederhana tanpa telur. Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang mudah dibuat dan sangat cocok untuk disajikan di berbagai acara. Nah, bagi Sobat Sederhana yang ingin mencoba membuat bolu kukus tanpa telur, berikut ini adalah resep dan cara pembuatannya:
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai pembuatan bolu kukus sederhana tanpa telur, Sobat Sederhana harus menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan-bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
150 gram |
Gula pasir |
100 gram |
Baking powder |
1 sendok teh |
Santan kental |
200 ml |
Air matang |
100 ml |
Kacang hijau yang sudah direbus |
50 gram |
Vanili |
1 sendok teh |
Garam |
1/4 sendok teh |
Cara Membuat
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat bolu kukus sederhana tanpa telur:
1. Siapkan Wadah
Pertama-tama, siapkan wadah atau mangkuk untuk mencampurkan semua bahan.
2. Campurkan Bahan Kering
Setelah itu, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, vanili, dan garam ke dalam wadah yang telah disiapkan tadi. Aduk rata.
3. Tambahkan Santan dan Air
Lalu, tambahkan santan dan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur sempurna.
4. Tambahkan Kacang Hijau
Setelah itu, tambahkan kacang hijau yang sudah direbus ke dalam adonan dan aduk rata.
5. Siapkan Loyang
Siapkan loyang yang telah dioles dengan margarin dan taburi dengan sedikit tepung agar bolu tidak lengket.
6. Tuang Adonan ke Dalam Loyang
Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya dengan sendok.
7. Kukus Bolu Kukus
Panaskan kukusan terlebih dahulu, lalu kukus bolu selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang. Untuk mengetahui apakah bolu sudah matang atau belum, Sobat Sederhana bisa mencobanya dengan menusuknya menggunakan tusuk gigi. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu sudah matang.
8. Angkat Bolu Kukus Sederhana Tanpa Telur
Setelah bolu kukus sederhana tanpa telur matang, angkat dari kukusan dan biarkan dingin sejenak. Setelah dingin, bolu kukus sederhana tanpa telur siap disajikan.
FAQ
Q: Apakah Bolu Kukus Sederhana Tanpa Telur Tidak Enak?
A: Tidak, bolu kukus sederhana tanpa telur sama enaknya dengan bolu kukus biasa. Bahkan, bolu kukus sederhana tanpa telur bisa menjadi pilihan alternatif bagi Sobat Sederhana yang memiliki alergi telur atau sedang menghindari konsumsi telur.
Q: Apa Saja Bahan-bahan yang Diperlukan untuk Membuat Bolu Kukus Sederhana Tanpa Telur?
A: Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bolu kukus sederhana tanpa telur antara lain adalah tepung terigu, gula pasir, baking powder, santan kental, air matang, kacang hijau yang sudah direbus, vanili, dan garam.
Q: Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Membuat Bolu Kukus Sederhana Tanpa Telur?
A: Waktu yang dibutuhkan untuk membuat bolu kukus sederhana tanpa telur kurang lebih 1 jam, termasuk waktu mempersiapkan bahan dan memasak bolu kukus.
Q: Apa yang Harus Dilakukan Jika Bolu Kukus Tidak Naik?
A: Ada beberapa faktor yang menyebabkan bolu kukus tidak naik, antara lain adonan terlalu encer atau terlalu kental, baking powder tidak cukup, atau kukusan tidak panas. Jika bolu kukus tidak naik, Sobat Sederhana bisa mencoba menambahkan baking powder atau menambahkan waktu pengukusan.
Kesimpulan
Demikianlah cara membuat bolu kukus sederhana tanpa telur yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, Sobat Sederhana bisa membuat bolu kukus sederhana tanpa telur yang enak dan cocok untuk disajikan di berbagai acara. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.