Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Selamat datang, Sobat Sederhana! Pernahkah kalian mengalami keinginan untuk membuat bolu sederhana namun bingung bagaimana caranya? Jangan khawatir, dalam artikel ini saya akan membagikan cara membuat bolu sederhana yang mudah dan praktis. Yuk, ikuti langkah-langkah berikut ini!
1. Persiapkan Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai membuat bolu, pastikan kalian sudah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang harus disiapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Gula pasir |
200 gram |
Telur ayam |
4 butir |
Margarin |
100 gram |
Susu cair |
100 ml |
Pewarna makanan |
secukupnya (opsional) |
Baking powder |
1 sdt |
Essens vanilla |
1 sdt |
Garam |
1/2 sdt |
Pastikan kalian menimbang bahan-bahan dengan teliti agar hasil bolu yang dihasilkan sempurna. Jangan lupa untuk menyalakan oven pada suhu 180 derajat Celcius agar sudah panas saat bolu siap dipanggang.
2. Campurkan Bahan-Bahan Kering
Langkah berikutnya adalah mencampurkan bahan-bahan kering seperti tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata menggunakan saringan atau sendok agar tidak menggumpal.
3. Kocok Telur, Margarin, dan Susu
Untuk tahap ini, kalian bisa menggunakan mixer atau bisa juga mengocok manual. Kocok telur hingga berbusa, kemudian tambahkan margarin yang telah dilelehkan dan susu cair. Aduk rata.
4. Masukkan Bahan Kering Ke Dalam Adonan Telur
Selanjutnya, masukkan bahan-bahan yang telah dicampurkan tadi ke dalam adonan telur, margarin, dan susu secara bertahap. Aduk rata menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur sempurna. Jangan terlalu lama mengaduk agar tidak membuat adonan bolu kehilangan gas yang dihasilkan oleh baking powder.
5. Tambahkan Pewarna Makanan (Opsional)
Jika kalian ingin membuat bolu dengan warna yang menarik, kalian bisa menambahkan pewarna makanan ke dalam adonan. Tambahkan secukupnya dan aduk rata. Jangan terlalu banyak menggunakan pewarna makanan agar tidak membuat bolu terlalu kuat aroma.
6. Tuang Adonan Ke Dalam Loyang
Selanjutnya, tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas roti. Pastikan loyang yang digunakan cukup besar agar adonan tidak meluap saat dipanggang. Ratakan permukaan adonan menggunakan spatula agar permukaannya merata.
7. Panggang Bolu
Panggang bolu dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celcius selama sekitar 40-50 menit atau hingga matang. Untuk memeriksa kematangan, kalian bisa menggunakan lidi atau tusuk gigi. Jika tusuk gigi yang ditusukkan ke dalam bolu sudah tidak lengket, artinya bolu sudah matang.
8. Keluarkan Bolu Dari Oven
Selanjutnya, keluarkan bolu dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit. Setelah itu, keluarkan bolu dari loyang dan biarkan dingin sepenuhnya di atas rak pendingin.
9. Bolu Sederhana Siap Disajikan!
Voila! Bolu sederhana kalian sudah siap disajikan. Kalian bisa menghiasnya sesuai selera atau menghidangkannya secara polos. Selamat mencoba!
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apa penyebab bolu yang tidak mengembang?
Penyebab bolu yang tidak mengembang bisa disebabkan oleh adonan yang terlalu kental, oven yang tidak cukup panas, atau penggunaan baking powder yang kurang.
2. Bolehkah menambahkan buah-buahan ke dalam adonan bolu?
Tentu saja boleh. Menambahkan buah-buahan ke dalam adonan bolu akan memberikan rasa yang lebih segar dan menarik.
3. Apa bedanya bolu dengan cake?
Bolu cenderung lebih ringan dan empuk, sedangkan cake cenderung lebih padat dan berat. Selain itu, bolu umumnya tidak menggunakan mentega dan susu evaporasi, sedangkan cake menggunakan kedua bahan tersebut.
4. Bolehkah mengganti margarin dengan mentega?
Tentu saja boleh. Namun, penggunaan mentega akan membuat bolu lebih beraroma dan sedikit lembut dibandingkan dengan menggunakan margarin.
5. Berapa lama bolu bisa bertahan?
Bolu sederhana dapat bertahan selama 2-3 hari di dalam kulkas asalkan disimpan dalam wadah kedap udara yang steril.
Summary
Dalam artikel ini, kita telah membahas cara membuat bolu sederhana yang mudah dan praktis. Pastikan kalian menyiapkan bahan-bahan dengan teliti dan mengikuti setiap langkah dengan baik agar hasil bolu yang dihasilkan sempurna. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.