Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat bolu tart sederhana. Bolu tart adalah salah satu jenis kue yang banyak dicari dan disukai oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, bolu tart juga memiliki tampilan yang cantik dan menarik. Bagi Sobat Sederhana yang ingin mencoba membuat bolu tart sendiri di rumah, simak baik-baik artikel ini ya!
Bahan-bahan
Sebelum memulai membuat bolu tart, pastikan Sobat Sederhana sudah menyiapkan semua bahan-bahan berikut ini:
Bahan untuk Bolu |
Bahan untuk Topping |
|---|---|
– 100 gram tepung terigu |
– 100 gram gula halus |
– 50 gram tepung maizena |
– 200 ml krim kocok |
– 4 butir telur |
– 50 gram mentega |
– 100 gram gula pasir |
– Buah-buahan sesuai selera |
Cara Membuat Bolu
Setelah semua bahan-bahan telah disiapkan, Sobat Sederhana dapat mengikuti langkah-langkah berikut ini:
1. Siapkan Loyang
Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius. Setelah itu, siapkan loyang yang telah dioles dengan mentega dan tepung terigu.
2. Kocok Telur dan Gula Pasir
Kocok telur dan gula pasir dengan menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
3. Masukkan Tepung Terigu dan Maizena
Tambahkan tepung terigu dan maizena secara bertahap ke dalam adonan telur dan gula sambil terus dikocok hingga rata.
4. Tambahkan Mentega Cair
Tambahkan mentega cair ke dalam adonan dan kocok lagi hingga rata.
5. Tuang Adonan ke Dalam Loyang
Tuang adonan ke dalam loyang dan oven selama kurang lebih 25-30 menit atau hingga matang sempurna.
Cara Membuat Topping
Setelah bolu telah matang dan dingin, Sobat Sederhana dapat membuat topping untuk bolu tart. Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Kocok Krim dan Gula Halus
Kocok krim yang telah didinginkan dan gula halus hingga mengembang.
2. Tambahkan Mentega Cair
Tambahkan mentega cair ke dalam adonan krim dan kocok lagi hingga rata.
3. Hias Bolu
Hiasi bolu dengan topping yang telah dibuat dan tambahkan buah-buahan sesuai selera.
FAQ Tentang Bolu Tart
1. Apakah Bolu Tart Harus Menggunakan Loyang Khusus?
Ya, agar bolu tart memiliki bentuk yang cantik dan rapi, disarankan menggunakan loyang khusus bolu tart yang memiliki cetakan bulat dengan bagian atas yang dapat dilepas.
2. Bisakah Menggunakan Topping Selain Krim?
Tentu saja, Sobat Sederhana dapat menggunakan berbagai macam topping untuk bolu tart, seperti butter cream, cream cheese, atau cokelat leleh.
3. Berapa Lama Bolu Tart Dapat Disimpan?
Bolu tart dapat disimpan dalam suhu ruang selama 2-3 hari atau dalam lemari es selama 1 minggu.
Kesimpulan
Itulah tadi cara mudah untuk membuat bolu tart sederhana. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Sobat Sederhana dapat membuat bolu tart yang cantik dan lezat di rumah. Jangan lupa untuk mencoba resep ini ya!