Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana! Apakah Anda ingin mencoba membuat botok tempe sederhana namun tidak tahu bagaimana caranya? Jangan khawatir, kali ini kami akan memberikan panduan lengkap untuk membuat botok tempe sederhana yang lezat dan mudah dibuat.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan botok tempe sederhana, pastikan Anda sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tempe |
250 gram |
Daun singkong |
250 gram |
Kencur |
2 rimpang |
Bawang merah |
5 siung |
Bawang putih |
3 siung |
Cabai merah |
5 buah |
Garam |
secukupnya |
Gula |
secukupnya |
Air matang |
secukupnya |
Pastikan Anda sudah menyiapkan bahan-bahan di atas sebelum memulai proses pembuatan botok tempe sederhana.
Panduan Pembuatan Botok Tempe Sederhana
Berikut adalah langkah-langkah pembuatan botok tempe sederhana:
1. Siapkan dan iris bahan-bahan
Pertama-tama, siapkan tempe dan iris menjadi potongan kecil-kecil. Siapkan daun singkong dan iris menjadi ukuran yang sama dengan tempe. Selain itu, siapkan juga kencur, bawang merah, bawang putih, dan cabai merah, kemudian iris menjadi potongan kecil-kecil.
2. Haluskan bumbu
Selanjutnya, haluskan kencur, bawang merah, bawang putih, dan cabai merah menggunakan blender atau ulekan. Haluskan sampai bumbu menjadi pasta.
3. Tumis bumbu halus
Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Setelah itu, masukkan potongan tempe dan daun singkong ke dalam wajan. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
4. Tambahkan air dan bumbu
Tambahkan air matang secukupnya ke dalam wajan hingga bahan-bahan terendam. Setelah itu, tambahkan garam dan gula secukupnya untuk memberikan rasa pada botok tempe sederhana. Aduk-aduk lagi sampai tercampur rata.
5. Masak dan sajikan
Cover wajan dengan tutup dan biarkan botok tempe sederhana matang selama kurang lebih 15 menit. Setelah itu, angkat dan siap disajikan.
FAQ
1. Bisa mengganti daun singkong dengan sayuran lain?
Tentu saja bisa. Anda bisa mengganti daun singkong dengan sayuran lain sesuai dengan selera Anda.
2. Apakah botok tempe sederhana bisa disimpan dalam waktu yang lama?
Botok tempe sederhana bisa disimpan dalam waktu yang cukup lama jika disimpan dalam kulkas dengan suhu rendah dan dalam wadah kedap udara.
3. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat botok tempe sederhana?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat botok tempe sederhana sekitar 30-45 menit.
4. Apakah bahan-bahan yang dibutuhkan mudah didapatkan?
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat botok tempe sederhana cukup mudah didapatkan di pasar tradisional maupun di supermarket.