Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Pernah mencoba membuat brownies milo kukus sederhana? Pasti enak banget ya! Tapi, ternyata banyak yang masih bingung cara membuatnya. Untuk itu, kali ini kita akan membahas cara membuat brownies milo kukus sederhana secara lengkap dan mudah diikuti. Yuk, simak terus artikel ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai membuat brownies milo kukus sederhana, pastikan Sobat Sederhana sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
150 gram |
Milo bubuk |
2 sachet |
Gula pasir |
100 gram |
Minyak goreng |
100 ml |
Susu cair |
150 ml |
Telur |
2 butir |
Baking powder |
1 sendok teh |
Vanili bubuk |
1 sendok teh |
Garam |
1/4 sendok teh |
Setelah semua bahan terkumpul, kita bisa mulai langkah-langkah membuat brownies milo kukus sederhana.
Langkah-Langkah Membuat Brownies Milo Kukus Sederhana
1. Siapkan Loyang
Langkah pertama dalam membuat brownies milo kukus sederhana adalah menyiapkan loyang. Olesi loyang dengan mentega atau margarin agar brownies tidak lengket dan mudah dilepas setelah matang.
2. Campurkan Telur dan Gula Pasir
Langkah kedua adalah mencampurkan telur dan gula pasir. Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
3. Tambahkan Minyak Goreng dan Susu Cair
Setelah telur dan gula pasir mengembang, tambahkan minyak goreng dan susu cair ke dalam adonan. Aduk rata menggunakan spatula.
4. Campurkan Tepung Terigu, Milo Bubuk, Baking Powder, Vanili Bubuk, dan Garam
Campurkan tepung terigu, milo bubuk, baking powder, vanili bubuk, dan garam ke dalam wadah yang berbeda. Aduk rata menggunakan saringan atau whisk.
5. Campurkan Adonan Kering ke Adonan Basah
Campurkan adonan kering ke dalam adonan basah sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur sempurna. Pastikan tidak ada gumpalan tepung yang tersisa.
6. Tuang Adonan ke Dalam Loyang
Setelah adonan tercampur sempurna, tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan sebelumnya. Ratakan permukaan adonan menggunakan spatula.
7. Kukus Adonan
Kukus adonan brownies selama 30-40 menit dengan api sedang hingga matang. Tes kematangan menggunakan tusuk gigi, jika tusuk gigi keluar bersih tanpa adonan yang menempel, berarti brownies sudah matang.
8. Sajikan Brownies Milo Kukus Sederhana
Setelah brownies matang, keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera. Sajikan brownies milo kukus sederhana sebagai hidangan penutup atau camilan yang lezat.
FAQ
1. Berapa lama mengukus adonan brownies?
Mengukus adonan brownies biasanya memakan waktu sekitar 30-40 menit dengan api sedang.
2. Bagaimana cara memastikan brownies sudah matang?
Cara memastikan brownies sudah matang adalah dengan menggunakan tusuk gigi. Tusuk gigi dimasukkan ke dalam brownies, jika tusuk gigi keluar bersih tanpa adonan yang menempel, berarti brownies sudah matang.
3. Apakah bisa menggunakan oven untuk membuat brownies milo?
Tentu saja bisa. Jika tidak memiliki alat kukus, Sobat Sederhana bisa menggunakan oven untuk memanggang brownies. Sesuaikan suhu dan waktu memanggang sesuai dengan referensi oven yang digunakan.
4. Apa yang harus dilakukan agar brownies tidak melembek?
Untuk menghindari brownies melembek, pastikan adonan tercampur sempurna dan jangan terlalu sering membuka tutup kukusan agar suhu tidak turun drastis. Selain itu, pastikan tidak mengaduk adonan terlalu lama dan kukus adonan hingga matang.
5. Apa yang bisa ditambahkan ke dalam adonan brownies untuk variasi rasa?
Untuk variasi rasa, Sobat Sederhana bisa menambahkan cokelat chip, kacang, atau buah-buahan ke dalam adonan brownies. Selain itu, Sobat Sederhana juga bisa mencoba membuat variasi topping seperti kacang, keju, atau whipped cream.
Kesimpulan
Sekarang Sobat Sederhana sudah tahu cara membuat brownies milo kukus sederhana yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Jangan lupa untuk mencoba resep ini dan berbagi pengalaman dengan teman-teman. Selamat mencoba!
Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!