Halo Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka dengan rasa manis dan gurih dari brownies? Apalagi jika brownies tersebut diberi tambahan Milo yang pastinya sangat disukai oleh banyak orang. Nah, pada artikel kali ini kita akan membahas cara membuat brownies Milo sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, simak artikelnya sampai selesai!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum mulai membuat brownies Milo, kamu harus menyiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
150 gram |
Gula pasir |
200 gram |
Milo bubuk |
50 gram |
Coklat bubuk |
50 gram |
Minyak sayur |
100 ml |
Madu |
2 sendok makan |
Telur ayam |
4 butir |
Essense vanila |
1 sendok teh |
Garam |
1/4 sendok teh |
Baking powder |
1/2 sendok teh |
Baking soda |
1/4 sendok teh |
Susu cair |
100 ml |
Susu kental manis |
100 ml |
Keju parut |
100 gram |
Coklat batang |
secukupnya |
Langkah-langkah Pembuatan
1. Persiapan Alat dan Bahan
Sebelum memulai membuat brownies Milo, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Selain itu, siapkan juga alat-alat seperti loyang, mixer, mangkuk, dan sendok.
2. Campurkan Tepung Terigu, Milo, Coklat Bubuk, Garam, Baking Powder, dan Baking Soda
Pada tahap ini, campurkan semua bahan kering seperti tepung terigu, Milo bubuk, coklat bubuk, garam, baking powder, dan baking soda. Aduk rata hingga semuanya tercampur dengan baik.
3. Kocok Telur dan Gula Pasir
Selanjutnya, kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna putih pucat. Kemudian, masukkan essense vanila dan madu, kocok kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik.
4. Masukkan Campuran Tepung Terigu ke dalam Adonan Telur
Selanjutnya, masukkan campuran tepung terigu, Milo, dan coklat bubuk secara bertahap ke dalam adonan telur sambil terus diaduk menggunakan mixer. Setelah itu, tambahkan susu cair dan minyak sayur, aduk lagi hingga semua bahan tercampur dengan baik.
5. Tambahkan Keju Parut dan Susu Kental Manis
Setelah adonan tercampur dengan baik, tambahkan keju parut dan susu kental manis. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
6. Tuang Adonan ke dalam Loyang
Setelah adonan siap, tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti. Ratakan adonan supaya merata dan tidak terlalu tebal.
7. Hiasi dengan Potongan Coklat
Terakhir, hiasi permukaan adonan dengan potongan coklat batang. Kemudian, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30-35 menit.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah brownies Milo ini sulit untuk dibuat?
Tidak, kamu bisa membuat brownies Milo ini dengan mudah asalkan menyiapkan semua bahan-bahannya dan mengikuti langkah-langkahnya dengan baik.
2. Bisakah saya mengganti Milo bubuk dengan coklat bubuk biasa?
Bisa, namun rasanya akan berbeda dengan brownies Milo yang asli. Kamu juga bisa mencampurkan coklat bubuk dan Milo bubuk supaya rasanya lebih nikmat.
3. Apakah brownies Milo ini enak untuk camilan atau sebagai kue ulang tahun?
Ya, brownies Milo ini cocok untuk dijadikan camilan atau sebagai kue ulang tahun. Kamu juga bisa menambahkan topping seperti whipped cream atau buah-buahan supaya lebih lezat.
Penutup
Nah, itulah tadi cara membuat brownies Milo sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat bagi kamu dan bisa membantu kamu dalam membuat brownies yang enak dan lezat. Jangan lupa untuk mengikuti langkah-langkahnya dengan teliti supaya hasilnya maksimal. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya!