Salam hangat, Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka dengan cake? Terlebih lagi, jika cake yang dimaksud adalah cake marmer. Cake marmer merupakan salah satu jenis cake yang sangat populer di Indonesia. Dengan citarasa yang manis dan tekstur yang lembut, cake marmer selalu menjadi favorit banyak orang. Nah, pada kesempatan kali ini, saya akan membagikan cara membuat cake marmer sederhana yang dapat kamu coba di rumah.
Bahan-bahan
Sebelum memulai membuat cake marmer sederhana, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
200 gram |
Gula pasir |
200 gram |
Butter |
100 gram |
Telur |
4 butir |
Vanili |
1 sendok teh |
Cokelat bubuk |
2 sendok makan |
Baking powder |
1 sendok teh |
Susu cair |
100 ml |
Langkah-Langkah
1. Siapkan bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang kamu butuhkan untuk membuat cake marmer sederhana.
2. Campurkan tepung terigu, baking powder, dan vanili
Campurkan tepung terigu, baking powder, dan vanili dalam sebuah wadah.
3. Kocok butter dan gula pasir
Kocok butter dan gula pasir dengan mixer hingga lembut.
4. Masukkan telur satu per satu
Masukkan telur satu per satu ke dalam adonan butter dan gula pasir. Pastikan telur tercampur sempurna sebelum menambahkan telur berikutnya.
5. Masukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan telur
Masukkan campuran tepung terigu, baking powder, dan vanili ke dalam adonan telur. Aduk rata menggunakan spatula.
6. Masukkan susu cair
Masukkan susu cair ke dalam adonan dan aduk rata.
7. Bagi adonan menjadi dua bagian
Bagi adonan menjadi dua bagian yang sama besar.
8. Tambahkan cokelat bubuk ke dalam salah satu bagian adonan
Tambahkan cokelat bubuk ke dalam salah satu bagian adonan dan aduk rata.
9. Tuangkan adonan tanpa cokelat ke dalam loyang yang sudah dilapisi kertas baking
Tuangkan adonan tanpa cokelat ke dalam loyang yang sudah dilapisi kertas baking. Ratakan permukaan menggunakan spatula.
10. Tuangkan adonan cokelat di atas adonan yang sudah ada di dalam loyang
Tuangkan adonan cokelat di atas adonan yang sudah ada di dalam loyang. Ratakan permukaan menggunakan spatula.
11. Buat motif marmer dengan bantuan garpu atau tusuk gigi
Buat motif marmer pada adonan menggunakan bantuan garpu atau tusuk gigi.
12. Panaskan oven
Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 10 menit.
13. Panggang cake marmer selama 40-50 menit
Panggang cake marmer selama 40-50 menit hingga matang. Untuk memastikan cake matang, tusuk dengan tusuk gigi. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti cake sudah matang.
14. Dinginkan cake marmer
Dinginkan cake marmer selama 10-15 menit di dalam loyang, lalu keluarkan dari loyang dan dinginkan di atas rak pendingin.
15. Sajikan cake marmer yang sudah matang
Setelah dingin, cake marmer siap untuk disajikan. Potong sesuai selera dan nikmati dengan secangkir teh atau kopi.
FAQ
Apa saja bahan yang diperlukan untuk membuat cake marmer sederhana?
Untuk membuat cake marmer sederhana, kamu membutuhkan tepung terigu, gula pasir, butter, telur, vanili, cokelat bubuk, baking powder, dan susu cair.
Bagaimana cara membuat motif marmer pada cake?
Untuk membuat motif marmer pada cake, tambahkan cokelat bubuk ke salah satu bagian adonan dan aduk rata. Lalu, tuangkan adonan cokelat di atas adonan yang sudah ada di dalam loyang. Buat motif marmer pada adonan menggunakan bantuan garpu atau tusuk gigi.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat cake marmer sederhana?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat cake marmer sederhana sekitar 1 jam.
Bagaimana cara menyimpan cake marmer sederhana?
Cake marmer sederhana dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan atau di dalam kulkas selama 3-4 hari.
Kesimpulan
Itulah cara membuat cake marmer sederhana yang dapat kamu coba di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu dapat membuat cake marmer yang lezat dan lembut. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.