Cara Membuat Cake Oreo Sederhana

Hello Sobat Sederhana! Apakah Sobat Sederhana penggemar cake Oreo? Bagaimana jika kali ini kita belajar membuatnya sendiri? Yuk, ikuti resep sederhana berikut ini dan buatlah cake Oreo yang lezat pada hari libur atau acara khusus.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai, pastikan Sobat Sederhana menyiapkan semua bahan di bawah ini:

Bahan	Jumlah
Keju krim	225 gram
Gula pasir	100 gram
Telur ayam	4 butir
Susu cair	100 ml
Tepung terigu	175 gram
Baking powder	2 sendok teh
Oreo	10 keping
Mentega	100 gram
Garam	1/4 sendok teh

Pastikan semua bahan yang Sobat Sederhana gunakan sudah berkualitas baik dan segar.

Cara Membuat Cake Oreo Sederhana

Langkah 1

Pertama-tama, preheat oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat Celcius. Olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung terigu.

Langkah 2

Gunakan mixer untuk mengocok keju krim dan gula pasir hingga tercampur rata dan berwarna putih pucat.

Langkah 3

Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk dengan mixer hingga tercampur rata. Jangan lupa untuk menghentikan mixer sesekali dan mengambil adonan dari bagian bawah mangkuk agar tercampur rata.

Langkah 4

Tuang susu cair ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam sambil diayak ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan tepung.

Langkah 6

Hancurkan Oreo menggunakan blender atau plastik ziplock lalu masukkan ke dalam adonan. Aduk rata.

Langkah 7

Lelehkan mentega di atas api kecil. Setelah mentega meleleh, tambahkan ke dalam adonan dan aduk rata.

Langkah 8

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu. Ratakan permukaan dengan spatula.

Langkah 9

Panggang adonan dalam oven selama 35-40 menit. Jangan membuka pintu oven selama proses pemanggangan agar cake tidak melembek.

Langkah 10

Cek keematangan cake dengan menusukkan tusuk gigi di tengah-tengah cake. Jika tusuk gigi keluar tanpa adonan yang lengket, berarti cake sudah matang.

Tips Memasak Cake Oreo Sederhana

1. Jangan terlalu sering membuka pintu oven

Saat memasak cake, jangan terlalu sering membuka pintu oven karena udara panas akan keluar. Hal ini dapat mempengaruhi suhu oven dan mengakibatkan cake tidak matang secara merata.

2. Gunakan keju krim berkualitas baik

Keju krim adalah salah satu bahan utama dalam cake Oreo. Pastikan Sobat Sederhana menggunakan keju krim berkualitas baik agar cake memiliki rasa yang enak dan tekstur yang lembut.

3. Hancurkan Oreo dengan baik

Saat menambahkan Oreo ke dalam adonan, pastikan Oreo sudah dihancurkan dengan baik agar cake memiliki rasa yang merata dan krispi. Gunakan blender atau plastik ziplock untuk menghancurkan Oreo.

4. Tambahkan bahan satu per satu

Tambahkan bahan satu per satu ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur rata. Hal ini akan memastikan cake memiliki rasa yang merata dan tekstur yang lembut.

5. Suhu oven yang tepat

Pastikan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat Celsius sebelum memasak cake. Suhu oven yang tepat akan memastikan cake matang merata dan tidak melembek.

FAQ

1. Apa yang harus dilakukan jika cake terlalu kering?

Jika cake terlalu kering, Sobat Sederhana bisa menambahkan sedikit susu cair atau mentega ke dalam adonan. Namun, pastikan tidak menambahkan terlalu banyak agar adonan tidak terlalu cair.

2. Apakah cake ini cocok untuk disajikan pada acara khusus?

Tentu saja! Cake Oreo sederhana ini cocok disajikan pada acara khusus seperti ulang tahun atau pesta keluarga. Tambahkan hiasan atau topping sesuai selera untuk membuatnya lebih menarik.

3. Berapa lama cake dapat disimpan?

Cake Oreo dapat disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama 3-4 hari. Namun, pastikan cake disimpan dalam wadah yang rapat agar tidak cepat basi.

4. Apakah cake ini cocok untuk dijual?

Tentu saja! Jika Sobat Sederhana memiliki bakat memasak dan ingin membuka usaha cake, cake Oreo sederhana ini bisa menjadi salah satu pilihan. Pastikan Sobat Sederhana mengikuti aturan dan persyaratan yang berlaku di daerah masing-masing.

Kesimpulan

Sekian resep sederhana cara membuat cake Oreo yang enak dan lezat. Dengan mengikuti resep di atas, Sobat Sederhana bisa membuat cake Oreo sendiri dengan mudah di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!

Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.

Cara Membuat Cake Oreo Sederhana