Halo Sobat Sederhana! Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat cake panggang sederhana. Cake panggang merupakan salah satu jenis kue yang sering ditemukan di berbagai acara, seperti ulang tahun, pernikahan, atau bahkan sekadar untuk camilan di rumah. Tak hanya lezat, cake panggang juga mudah dibuat dengan cara yang sederhana. Simak ulasan berikut untuk mengetahui caranya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai pembuatan cake panggang, pastikan kita telah menyiapkan seluruh bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut ini adalah daftar bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Gula pasir |
200 gram |
Telur ayam |
4 butir |
Margarin |
100 gram |
Baking powder |
1 sendok teh |
Vanili |
1 sendok teh |
Susu cair |
100 ml |
Pewarna makanan (opsional) |
Secukupnya |
Pastikan semua bahan telah tersedia dan ditaruh di tempat yang mudah dijangkau. Selanjutnya, kita bisa memulai langkah-langkah pembuatan cake panggang sederhana.
Cara Membuat
Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat cake panggang sederhana:
1. Campurkan Bahan-Bahan Kering
Pertama-tama, kita perlu mencampurkan semua bahan kering, yaitu tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan vanili. Aduk rata hingga bahan tercampur dengan baik.
2. Kocok Telur dan Margarin
Selanjutnya, kocok telur dan margarin menggunakan mixer atau pengocok telur. Pastikan telur dan margarin tercampur dengan baik dan teksturnya menjadi halus.
3. Campurkan Bahan Kering ke Dalam Adonan Telur dan Margarin
Setelah telur dan margarin tercampur dengan baik, saatnya mencampurkan bahan kering ke dalam adonan tersebut. Tuangkan bahan kering sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan menggunakan spatula.
4. Tambahkan Susu Cair
Tuangkan susu cair ke dalam adonan sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Jangan terlalu banyak menambahkan susu cair agar adonan tidak terlalu encer.
5. Tambahkan Pewarna Makanan (Opsional)
Jika ingin cake panggang memiliki warna yang menarik, dapat menambahkan pewarna makanan ke dalam adonan. Pastikan pewarna tercampur dengan baik sehingga warna cake panggang merata.
6. Panggang Adonan
Setelah adonan siap, masukkan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin atau dialasi kertas roti. Panggang adonan dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30-35 menit atau hingga matang.
7. Sajikan
Sajikan cake panggang sederhana yang lezat dan siap dinikmati!
FAQ
1. Bisakah Menggunakan Oven Tidak Bertekanan Untuk Membuat Cake Panggang?
Ya, bisa. Meski oven yang bertekanan mungkin menghasilkan cake panggang yang lebih bagus, namun kita juga bisa menggunakan oven yang tidak bertekanan untuk membuat cake panggang sederhana.
2. Apa yang Terjadi Jika Tidak Menggunakan Baking Powder?
Baking powder berfungsi untuk membuat cake panggang mengembang selama proses pembuatan. Jika tidak menggunakan baking powder, kemungkinan cake panggang akan menjadi padat dan tidak mengembang.
3. Apa yang Harus Dilakukan Jika Cake Panggang Tidak Matang Sempurna?
Jika cake panggang tidak matang sempurna, kita bisa memasukkan kembali ke dalam oven dengan suhu yang sama selama beberapa menit hingga matang sempurna.
Kesimpulan
Membuat cake panggang sederhana sangat mudah dilakukan dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan dengan cara yang simpel. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas kita bisa membuat cake panggang sederhana yang lezat dan siap dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!