Halo Sobat Sederhana, apakah kamu suka ngemil? Kalau iya, kamu pasti ingin tahu bagaimana cara membuat cemilan yang sederhana dan enak, kan? Nah, di artikel ini, aku akan berbagi beberapa resep cemilan yang mudah dibuat dan pasti bikin kamu ketagihan. Yuk, simak!
Resep Kacang Bawang
Kacang bawang adalah salah satu cemilan yang paling mudah dibuat dan cocok disantap kapan saja. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat kacang bawang:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Kacang tanah |
250 gram |
Bawang putih, haluskan |
3 siung |
Garam |
secukupnya |
1. Cuci kacang tanah hingga bersih, lalu tiriskan.
2. Goreng kacang tanah hingga matang dan berwarna keemasan. Tiriskan.
3. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan kacang tanah dan aduk rata.
4. Tambahkan garam secukupnya, lalu aduk rata kembali.
5. Angkat dan tiriskan. Kacang bawang siap disajikan!
FAQ Kacang Bawang:
1. Apakah kacang bawang bisa disimpan?
Bisa. Kacang bawang yang sudah matang dan dingin bisa disimpan dalam wadah kedap udara selama beberapa hari.
2. Apakah saya bisa mengganti kacang tanah dengan kacang almond?
Bisa. Namun, kacang almond perlu digoreng dengan suhu yang lebih rendah agar tidak gosong.
3. Apakah saya bisa menambahkan bumbu lain seperti cabai?
Bisa. Kamu bisa menambahkan bumbu lain sesuai dengan selera. Misalnya cabai bubuk atau paprika bubuk untuk rasa pedas.
Resep Pangsit Goreng
Pangsit goreng adalah cemilan yang populer dan bisa diisi dengan berbagai macam isian. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat pangsit goreng:
Bahan untuk Kulit Pangsit |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
200 gram |
Putih telur |
1 butir |
Air dingin |
100 ml |
Garam |
1/4 sendok teh |
Bahan untuk Isian Pangsit |
Jumlah |
---|---|
Ayam cincang |
200 gram |
Kubis cincang |
100 gram |
Bawang putih cincang |
3 siung |
Garam |
secukupnya |
1. Campurkan tepung terigu dan garam dalam mangkuk.
2. Tambahkan putih telur, aduk rata.
3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung.
4. Diamkan selama 10 menit, lalu uleni lagi hingga adonan kalis.
5. Gilas adonan hingga tipis, lalu potong dengan bentuk segi empat.
6. Ambil satu segitiga kulit pangsit, beri isian, lalu lipat dan rekatkan dengan putih telur.
7. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Tiriskan.
8. Pangsit goreng siap disajikan!
FAQ Pangsit Goreng:
1. Apakah pangsit goreng bisa dibekukan?
Bisa. Pangsit goreng yang sudah dingin bisa dibekukan dalam wadah kedap udara selama beberapa minggu.
2. Apakah saya bisa mengganti isian dengan udang atau sayuran?
Bisa. Kamu bisa mengganti isian dengan beragam bahan sesuai dengan selera. Pastikan isian sudah matang sebelum digunakan.
3. Apakah saya bisa membuat kulit pangsit sendiri?
Bisa. Namun, proses membuat kulit pangsit membutuhkan waktu dan keahlian khusus. Kamu bisa mencari tutorial di internet atau membeli kulit pangsit siap pakai di pasar.
Resep Pisang Goreng
Pisang goreng adalah cemilan favorit yang cocok disantap sebagai camilan sore. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat pisang goreng:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Pisang raja, potong |
4 buah |
Tepung terigu |
100 gram |
Tepung beras |
50 gram |
Gula pasir |
2 sendok makan |
Garam |
1/4 sendok teh |
Air dingin |
250 ml |
1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam, dan air dingin dalam mangkuk.
2. Aduk rata hingga adonan tidak bergerindil.
3. Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung, lalu goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
4. Pisang goreng siap disajikan!
FAQ Pisang Goreng:
1. Apakah pisang goreng bisa disimpan?
Bisa. Pisang goreng yang sudah dingin bisa disimpan dalam wadah kedap udara selama beberapa hari. Untuk memanaskan kembali, bisa dioven atau digoreng lagi.
2. Apakah saya bisa mengganti pisang raja dengan jenis pisang lain?
Bisa. Namun, pisang raja adalah jenis pisang yang cocok untuk di goreng karena tidak mudah hancur dan rasanya manis.
3. Apakah saya bisa menambahkan rempah seperti kayu manis?
Bisa. Kamu bisa menambahkan rempah seperti kayu manis atau vanila untuk memberi aroma yang sedap.
Resep Martabak Telur
Martabak telur adalah makanan yang bisa dijadikan sebagai cemilan atau lauk nasi. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat martabak telur:
Bahan untuk Adonan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
200 gram |
Telur ayam |
1 butir |
Air dingin |
250 ml |
Bahan untuk Isian Martabak |
Jumlah |
---|---|
Daging sapi cincang |
200 gram |
Telur ayam, kocok |
2 butir |
Bawang putih cincang |
3 siung |
Garam |
secukupnya |
1. Campurkan tepung terigu dan air dingin dalam mangkuk.
2. Tambahkan telur ayam, aduk rata.
3. Diamkan selama 10 menit.
4. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging sapi cincang dan aduk rata.
5. Tambahkan garam secukupnya, lalu masukkan telur kocok dan aduk rata kembali.
6. Ambil selembar adonan tepung, pipihkan, lalu beri isian.
7. Lipat adonan menjadi segitiga, lalu tekan-tekan agar isian merata.
8. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
9. Martabak telur siap disajikan!
FAQ Martabak Telur:
1. Apakah martabak telur bisa disimpan?
Bisa. Martabak telur yang sudah dingin bisa disimpan dalam wadah kedap udara selama beberapa hari. Untuk memanaskan kembali, bisa dioven atau digoreng lagi.
2. Apakah saya bisa mengganti isian dengan sayuran?
Bisa. Kamu bisa mengganti isian dengan sayuran seperti wortel atau buncis. Namun, pastikan sayuran sudah matang sebelum digunakan.
3. Apakah saya bisa membuat adonan martabak lebih enak?
Bisa. Kamu bisa menambahkan bawang merah atau bawang bombay yang sudah diiris tipis pada adonan untuk memberi rasa yang lebih gurih.
Resep Kentang Goreng
Kentang goreng adalah cemilan yang paling sering kita temui di restoran cepat saji. Ternyata, kita juga bisa membuatnya sendiri di rumah, loh! Berikut ini adalah bahan dan cara membuat kentang goreng:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Kentang, kupas dan potong |
5 buah |
Minyak goreng |
secukupnya |
Garam |
secukupnya |
1. Celupkan potongan kentang ke dalam air dingin selama 5 menit, lalu tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang dalam.
3. Goreng kentang dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
4. Tiriskan, lalu taburi dengan garam secukupnya.
5. Kentang goreng siap disajikan!
FAQ Kentang Goreng:
1. Apakah kentang yang sudah dipotong harus di rendam air terlebih dahulu?
Ya. Cara ini akan membantu mengeluarkan pati yang ada dalam kentang dan membuat kentang goreng menjadi lebih renyah.
2. Apakah saya bisa mengganti garam dengan bumbu lain?
Bisa. Kamu bisa menambahkan bumbu lain seperti lada atau paprika bubuk untuk memberikan rasa yang lebih beragam.
3. Apakah kentang goreng bisa dibekukan?
Bisa. Kentang goreng yang sudah dingin bisa dibekukan dalam wadah kedap udara selama beberapa minggu. Untuk memanaskan kembali, bisa dioven atau digoreng lagi.
Resep Es Buah
Es buah adalah minuman segar yang cocok diminum di cuaca panas. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat es buah:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Nangka, potong dadu |
1/2 buah |
Jambu biji, potong dadu |
2 buah |
Melon, potong dadu |
1/4 buah |
Alpukat, potong dadu |
1/2 buah |
Sirup cocopandan |
50 ml |
Susu kental manis |
50 ml |
Es batu, serut |
secukupnya |
1. Siapkan mangkuk, lalu masukkan potongan buah-buahan.
2. Tambahkan sirup cocopandan dan susu kental manis, aduk rata.
3. Sajikan dalam mangkuk besar dengan es batu serut.
FAQ Es Buah:
1. Apakah saya bisa menambahkan buah lain seperti anggur atau apel?
Bisa.