Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Kali ini kita akan membahas cara membuat choco lava yang sederhana dan mudah. Choco lava adalah hidangan pencuci mulut yang terdiri dari kue cokelat dengan inti cokelat yang meleleh di dalamnya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum kita memasak, mari siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
150 gram |
Gula pasir |
80 gram |
Cokelat bubuk |
30 gram |
Telur |
2 butir |
Mentega tawar |
50 gram |
Cokelat batang |
50 gram |
Pastikan semua bahan sudah tersedia sebelum memasak.
Langkah-langkah pembuatan
Berikut ini adalah langkah-langkah pembuatan choco lava yang sederhana:
1. Siapkan loyang
Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celcius. Olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung terigu supaya tidak lengket.
2. Campurkan bahan kering
Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan cokelat bubuk ke dalam mangkuk besar. Aduk rata.
3. Tambahkan telur dan mentega
Kocok telur dan mentega tawar hingga lembut. Tambahkan campuran telur dan mentega ke dalam mangkuk bahan kering. Aduk rata.
4. Potong cokelat batang
Potong cokelat batang menjadi beberapa bagian kecil.
5. Tuang adonan ke dalam loyang
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Tambahkan potongan cokelat batang di atas adonan.
6. Panggang choco lava
Panggang choco lava di dalam oven yang sudah dipanaskan selama 12-15 menit. Setelah matang, keluarkan dari oven dan diamkan selama 5 menit.
7. Sajikan choco lava
Sajikan choco lava yang masih hangat dengan taburan gula bubuk atau es krim vanila.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apa yang membuat choco lava meleleh di dalamnya?
Choco lava meleleh di dalamnya karena jumlah tepung terigu yang sedikit dan jumlah cokelat yang lebih banyak.
2. Bisa gak pakai cokelat batang?
Bisa, tetapi rasa choco lava tidak akan sama seperti yang menggunakan cokelat batang.
3. Berapa lama choco lava bisa disimpan?
Choco lava bisa disimpan di dalam lemari es selama 2-3 hari.
4. Bisakah menggunakan gula brown?
Bisa, tetapi rasa choco lava akan sedikit berbeda.
5. Bisa gak pakai oven?
Tidak bisa, karena choco lava harus dipanggang.
Kesimpulan
Itulah cara membuat choco lava yang sederhana dan mudah. Selamat mencoba di rumah Sobat Sederhana! Jangan lupa untuk menaburi gula bubuk atau es krim vanila agar lebih lezat. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.