Halo Sobat Sederhana, apakah Anda suka dengan cilok? Cilok adalah makanan khas dari Bandung yang terbuat dari tepung tapioka yang dicampur dengan bahan-bahan lain seperti daging sapi cincang, bawang putih, dan bumbu-bumbu lainnya. Jika Anda tertarik untuk membuat cilok sendiri untuk dijual, berikut adalah cara mudah dan sederhana untuk melakukannya. Selamat mencoba!
Bahan-Bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat cilok sederhana:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung tapioka |
250 gram |
Daging sapi cincang |
250 gram |
Bawang putih, cincang halus |
3 siung |
Bumbu kaldu sapi |
1 sendok teh |
Lada bubuk |
1/2 sendok teh |
Garam |
secukupnya |
Air |
500 ml |
Cara Membuat
Berikut adalah cara membuat cilok sederhana:
1. Siapkan Bahan-Bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan-bahan yang telah disebutkan di atas.
2. Campur Bahan-Bahan
Campurkan tepung tapioka, daging sapi cincang, bawang putih, bumbu kaldu sapi, lada bubuk, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.
3. Tambahkan Air
Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket di tangan.
4. Bentuk Adonan
Bentuk adonan menjadi bola kecil-kecil atau sesuai dengan selera.
5. Rebus
Rebus cilok dalam air mendidih hingga matang.
FAQ
1. Apakah bisa menggunakan daging ayam?
Tentu saja, Anda bisa menggunakan daging ayam sebagai pengganti daging sapi.
2. Apakah bisa membuat cilok dalam jumlah banyak?
Tentu saja, Anda bisa menggandakan jumlah bahan-bahan untuk membuat cilok dalam jumlah banyak.
3. Apakah cilok bisa disimpan dalam freezer?
Tentu saja, Anda bisa menyimpan cilok dalam freezer selama beberapa hari sebelum dijual.
4. Apa saja tambahan bahan yang bisa ditambahkan pada cilok?
Anda bisa menambahkan ebi, daun bawang, atau bahan-bahan lainnya sesuai dengan selera.
5. Apa saja cara penyajian cilok?
Cilok bisa disajikan dengan saus kacang atau saus sambal sesuai dengan selera.
Itulah cara membuat cilok sederhana untuk dijual. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.