Halo Sobat Sederhana! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat coffee latte sederhana. Tentunya kita semua sudah tahu bahwa kopi merupakan minuman yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Dan salah satu minuman kopi yang sedang populer saat ini adalah coffee latte. Dengan bahan yang mudah didapatkan, kamu bisa membuat coffee latte sendiri di rumah dengan cara yang sederhana dan mudah. Yuk simak cara membuatnya!
1. Persiapan Bahan
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat coffee latte sederhana antara lain
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Kopi bubuk |
1 sendok makan |
Susu cair |
150 ml |
Gula pasir |
2 sendok teh |
Persiapkan semua bahan tersebut agar lebih mudah saat proses pembuatan coffee latte nanti.
2. Membuat Espresso
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah membuat espresso menggunakan mesin espresso atau alat-alat lain yang bisa membuat espresso. Berikut cara membuat espresso:
a. Siapkan mesin espresso
Pastikan mesin espresso dalam kondisi yang baik dan siap digunakan. Jangan lupa juga untuk membersihkan alat tersebut agar tidak mengganggu rasa kopi yang dihasilkan.
b. Masukkan kopi bubuk
Masukkan 1 sendok makan kopi bubuk ke dalam filter portahe mesin espresso.
c. Padatkan kopi bubuk
Padatkan kopi bubuk dengan tekanan yang cukup agar kopi bisa keluar dengan baik dan rasa kopi yang dihasilkan bagus.
d. Panggang kopi
Panggang kopi selama 20-30 detik dengan suhu sekitar 92-94 derajat Celcius.
e. Taruh cangkir di bawah alat espresso
Taruh cangkir di bawah alat espresso agar kopi langsung masuk ke dalam cangkir.
f. Keluarkan espresso
Tekan tombol alat espresso hingga kopi keluar dan masuk ke dalam cangkir. Biasanya espresso akan keluar sekitar 30 ml dalam waktu kurang lebih 30 detik.
3. Membuat Foam Susu
Setelah espresso siap, selanjutnya adalah membuat foam susu. Berikut cara membuatnya:
a. Panaskan susu
Panaskan susu dengan menggunakan panci atau microwave dengan suhu sekitar 60-70 derajat Celcius.
b. Kocok susu
Tuang susu ke dalam gelas dan kocok susu dengan menggunakan milk frother atau mesin kocok susu hingga membentuk foam.
4. Menggabungkan Espresso dan Foam Susu
Setelah espresso dan foam susu siap, selanjutnya adalah menggabungkan keduanya. Berikut cara menggabungkannya:
a. Masukkan espresso ke dalam cangkir
Masukkan espresso ke dalam cangkir yang sudah disiapkan sebelumnya.
b. Tuangkan foam susu ke atas espresso
Tuangkan foam susu ke atas espresso dengan perlahan agar tidak merusak foam susu.
c. Taburi gula pasir di atasnya
Jika kamu suka kopi yang manis, kamu bisa menambahkan gula pasir di atas foam susu. Kamu bisa mencicipi dan menyesuaikan rasa sesuai selera.
5. Selesai
Coffee latte sederhana siap dinikmati. Kamu bisa menikmati coffee latte sederhana ini di rumah bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah bisa menggunakan kopi instan untuk membuat coffee latte?
Bisa, kamu bisa mengganti kopi bubuk dengan kopi instan yang sudah dikemas dalam sachet. Namun, rasa kopi yang dihasilkan akan berbeda dengan kopi bubuk.
2. Bisakah mengganti susu cair dengan susu bubuk?
Bisa, kamu bisa mengganti susu cair dengan susu bubuk yang sudah dilarutkan dengan air. Namun, pastikan takaran dan konsistensi susu sudah benar agar hasil coffee latte sederhana yang dihasilkan maksimal.
3. Apakah coffee latte yang dihasilkan enak?
Enak atau tidaknya coffee latte sederhana yang dihasilkan tergantung pada bahan dan cara pembuatannya. Namun, dengan resep di atas, kamu bisa mendapatkan coffee latte sederhana yang enak dan lezat.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.