Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat cupcake coklat sederhana. Cupcake coklat memang menjadi salah satu kue favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat cupcake coklat sederhana, Sobat Sederhana perlu menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang akan digunakan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
150 gram |
Gula pasir |
100 gram |
Coklat bubuk |
30 gram |
Minyak sayur |
60 ml |
Susu cair |
100 ml |
Telur |
2 butir |
Baking powder |
1 sendok teh |
Vanili |
1 sendok teh |
Pastikan semua bahan telah disiapkan dengan baik sebelum memulai membuat cupcake coklat sederhana.
Cara Membuat Cupcake Coklat Sederhana
Berikut adalah langkah-langkah cara membuat cupcake coklat sederhana:
1. Siapkan Loyang
Pertama-tama, siapkan loyang cupcake dan alasi dengan kertas cupcake.
2. Ayak Bahan Kering
Ayak tepung terigu, gula pasir, coklat bubuk, dan baking powder lalu aduk rata.
3. Campurkan Bahan Basah
Setelah itu, campurkan susu cair, telur, minyak sayur, dan vanili lalu aduk rata.
4. Campurkan Bahan Kering dan Basah
Campurkan bahan kering dan basah secara perlahan dan aduk hingga rata dan tidak bergerindil.
5. Tuang Adonan ke Dalam Loyang
Tuang adonan ke dalam loyang cupcake hingga 2/3 penuh.
6. Panggang Cupcake
Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius dan panggang cupcake selama 20-25 menit. Tes tusuk untuk memastikan cupcake sudah matang.
7. Sajikan Cupcake
Setelah matang, angkat cupcake dan dinginkan di rak. Cupcake coklat sederhana siap disajikan.
FAQ Tentang Cara Membuat Cupcake Coklat Sederhana
1. Apa yang harus dilakukan jika adonan cupcake bergerindil?
Jika adonan cupcake bergerindil, tambahkan susu cair secukupnya hingga adonan tidak bergerindil.
2. Bolehkah menggunakan margarin sebagai pengganti minyak sayur?
Boleh, namun hasilnya mungkin akan sedikit berbeda.
3. Apakah tepung terigu bisa diganti dengan tepung lain?
Tepung terigu memiliki kandungan gluten yang membuat adonan menjadi elastis dan dapat mengembang dengan baik. Oleh karena itu, sebaiknya tidak mengganti tepung terigu dengan tepung lain.
4. Apakah baking powder bisa diganti dengan baking soda?
Tidak, karena baking soda memiliki sifat yang berbeda dengan baking powder. Jika ingin mengganti, perhatikan jumlah yang diperlukan dan tambahkan perasan jeruk nipis untuk mengaktifkan baking soda.
5. Berapa lama cupcake harus dikukus?
Cupcake coklat tidak perlu dikukus, namun dipanggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit hingga matang.
Kesimpulan
Itulah cara membuat cupcake coklat sederhana yang mudah dan praktis. Dengan bahan-bahan yang tersedia di rumah dan langkah-langkah yang jelas, Sobat Sederhana bisa membuat cupcake coklat yang lezat sendiri di rumah. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.