Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan membuat donat yang sederhana dan praktis untuk kamu coba dirumah. Donat adalah salah satu kue yang sangat populer di seluruh dunia. Donat yang empuk dan lembut dengan toping yang renyah tentunya menjadi favorit banyak orang. Akan tetapi, seringkali kita merasa kesulitan dalam membuat donat yang enak dan lezat.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat donat, ada beberapa bahan yang dibutuhkan, di antaranya:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
500 gram |
Mentega |
100 gram |
Gula pasir |
100 gram |
Kuning telur |
3 butir |
Ragi instan |
1 sachet |
Air dingin |
150 ml |
Minyak goreng |
Secukupnya |
Cara Membuat Donat
1. Membuat Adonan
Pertama-tama, campurkan tepung terigu, mentega, dan gula pasir ke dalam mangkuk besar. Aduk hingga merata.
Selanjutnya, tambahkan kuning telur dan ragi instan. Aduk kembali hingga merata.
Terakhir, tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan bisa dipulung.
2. Menguleni Adonan
Ambil adonan dan giling hingga setebal 1 cm. Setelah itu, gunakan cetakan donat untuk membuat bentuk donat. Jangan lupa untuk menguleni adonan yang tersisa lagi hingga habis.
3. Menggoreng Donat
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng donat yang sudah dibentuk hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan donat dari minyak. Donat siap disajikan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Berapa lama donat bisa disimpan?
Donat biasanya bisa disimpan dalam wadah kedap udara selama 2-3 hari.
2. Apakah harus menggunakan ragi instan?
Tidak harus, kamu juga bisa menggunakan ragi biasa. Namun, ragi instan lebih praktis dan mudah digunakan.
3. Apakah harus menggunakan cetakan donat?
Tidak harus, kamu juga bisa membentuk donat dengan tangan. Namun, menggunakan cetakan donat akan mempermudah dan mempercepat proses pembuatan donat.
4. Apakah harus menggunakan telur?
Ya, kuning telur berfungsi sebagai pengikat sehingga adonan donat bisa lebih kalis dan tidak mudah hancur.
Kesimpulan
Dengan bahan-bahan yang sederhana, kamu bisa membuat donat yang enak dan praktis di rumah. Ikuti langkah-langkah di atas dengan benar, dan jangan lupa untuk mencoba variasi toping yang berbeda untuk membuat donat yang semakin lezat.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!