Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Apa kabar? Bagi sebagian orang, donat bisa menjadi camilan favorit saat sedang ngemil atau bahkan bisa juga dijadikan sebagai penutup makan malam. Kali ini, kita akan berbagi cara membuat donat sederhana tapi enak yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat donat, tentunya kita harus menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:
1 1/2 cup terigu |
1/2 cup gula pasir |
1/2 sachet ragi instan |
1/2 sdt garam |
1/2 cup susu cair |
1 buah telur |
4 sdm margarin |
Minyak goreng secukupnya |
Taburan atas secukupnya |
Setelah semua bahan-bahan sudah disiapkan, berikut ini adalah cara pembuatannya:
Langkah Membuat
1. Campurkan Bahan Kering
Pertama-tama, campurkan terigu, gula, ragi instan, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
2. Tambahkan Bahan Cair
Selanjutnya, tambahkan susu cair dan telur ke dalam wadah yang berisi campuran bahan kering di langkah sebelumnya. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna dan menjadi adonan yang kalis.
3. Tambahkan Margarin
Tambahkan margarin ke dalam adonan dan aduk rata. Kemudian, tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama kurang lebih 30 menit hingga adonan mengembang dua kali lipat.
4. Bentuk Adonan
Siapkan loyang dan taburi dengan tepung. Setelah itu, pipihkan adonan dan bentuk sesuai selera. Diamkan kembali selama kurang lebih 10 menit hingga mengembang kembali.
5. Goreng Donat
Tuang minyak goreng dalam penggorengan dan panaskan. Setelah panas, goreng donat ke dalam minyak hingga kematangan. Jangan lupa untuk membalik donat agar matang secara merata. Angkat dan tiriskan.
6. Tambahkan Taburan Atas
Terakhir, tambahkan taburan atas sesuai selera seperti gula halus, meses, atau kacang panggang. Donat sederhana tapi enak siap disajikan!
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Bisa tidak menggunakan ragi instan?
Tentu saja bisa. Kamu bisa menggunakan ragi fresh (segar) dengan takaran yang sama.
2. Berapa lama adonan perlu diistirahatkan?
Adonan perlu diistirahatkan kurang lebih 30 menit hingga mengembang dua kali lipat.
3. Harus tidak menggunakan margarin?
Bisa diganti dengan mentega atau bahkan minyak sayur. Namun, margarin memberikan rasa yang lebih sedap pada donat.
4. Apakah donat bisa di simpan?
Bisa. Donat yang sudah matang bisa disimpan di dalam wadah tertutup rapat hingga tiga hari.
5. Apa yang harus dilakukan jika adonan cenderung kering?
Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit hingga adonan terlihat kalis.
Semoga Bermanfaat dan Sampai Jumpa di Artikel Menarik Lainnya
Itulah cara membuat donat sederhana tapi enak yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya, Sobat Sederhana!