Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan belajar membuat es krim buah naga yang sangat segar dan enak. Siapa bilang membuat es krim sulit? Kali ini kita akan mencoba resep yang sangat sederhana dan mudah diikuti. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan-bahan
Sebelum memulai membuat es krim, pastikan bahan-bahan yang diperlukan sudah tersedia. Berikut bahan-bahannya:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Buah naga |
500 gram |
Susu cair |
500 ml |
Gula pasir |
150 gram |
Garam |
1/4 sendok teh |
Perlu diingat bahwa bahan-bahan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Jika ingin lebih manis, bisa menambahkan gula pasir. Begitu juga dengan bila ingin lebih segar, bisa menambahkan buah naga.
Langkah-langkah Membuat Es Krim Buah Naga
1. Persiapkan Bahan-bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan dengan jumlah yang sesuai. Pastikan semuanya dalam keadaan bersih dan siap diolah.
2. Blender Buah Naga
Selanjutnya, blender buah naga sampai halus. Pastikan tidak ada bagian yang masih kasar.
3. Masak Susu Cair
Panaskan susu cair di atas api kecil sambil terus diaduk agar tidak gosong. Tambahkan gula pasir dan garam sambil terus diaduk hingga gula larut.
4. Masukkan Buah Naga Blender
Setelah susu cair matang, matikan api dan biarkan agak dingin. Tambahkan buah naga blender ke dalam susu cair dan aduk rata.
5. Tuang Adonan ke Wadah
Tuang adonan ke dalam wadah yang telah disiapkan. Pastikan wadah tertutup rapat agar tidak ada bau-bau yang masuk.
6. Bekukan dalam Freezer
Letakkan wadah adonan di dalam freezer dan tunggu hingga beku. Setelah beku, keluarkan dari freezer dan blender kembali adonan hingga halus.
7. Bekukan Kembali
Tuang adonan kembali ke dalam wadah dan bekukan di dalam freezer hingga beku sempurna.
Tips dan FAQ
1. Apa itu Buah Naga?
Buah naga adalah buah yang berasal dari Amerika Selatan dan tumbuh di daerah tropis. Buah ini memiliki daging yang lunak dan biji yang kecil-kecil.
2. Apakah Es Krim Ini Aman untuk Dikonsumsi?
Tentu saja, es krim buah naga sederhana ini sangat aman untuk dikonsumsi asalkan bahan-bahan yang digunakan masih segar dan dalam keadaan baik.
3. Bisakah Buah Naga Diganti dengan Buah Lain?
Tentu saja, buah naga bisa diganti dengan buah lain sesuai dengan selera masing-masing. Contoh buah-buahan yang bisa digunakan adalah mangga, strawberry, dan nanas.
4. Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Membuat Es Krim Ini?
Waktu yang dibutuhkan adalah sekitar 4-5 jam, tergantung dari suhu freezer dan besar kecilnya wadah yang digunakan.
5. Apakah Es Krim Ini Bisa Disimpan dalam Kulkas Biasa?
Es krim ini sebaiknya disimpan di dalam freezer agar teksturnya tetap enak dan tidak mencair.
Penutup
Itulah resep sederhana cara membuat es krim buah naga yang sangat segar dan enak. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah ya, Sobat Sederhana. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!