Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Sobat Sederhana, siapa yang tidak suka makan es krim? Es krim susu menjadi salah satu pilihan favorit untuk menghilangkan rasa lapar di siang hari atau sebagai camilan saat bersantai. Namun, seringkali kita enggan untuk membeli es krim di tempat jajanan karena takut kandungan bahan kimia yang tidak sehat.
Nah, kali ini saya akan berbagi cara membuat es krim susu sederhana yang bisa kalian coba di rumah. Dijamin, rasanya enak dan pastinya sehat karena menggunakan bahan-bahan alami. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan-bahan:
Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat es krim susu sederhana:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Susu segar |
500 ml |
Gula pasir |
100 gram |
Tepung maizena |
2 sendok makan |
Essens vanilla |
1 sendok teh |
Langkah-langkah:
1. Campurkan bahan-bahan
Pertama-tama, campurkan susu segar, gula pasir, dan tepung maizena ke dalam wadah. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan tepung maizena. Tambahkan essens vanilla dan aduk kembali.
2. Masak bahan-bahan
Setelah tercampur rata, masak campuran bahan-bahan di atas ke dalam panci sambil diaduk terus agar tidak lengket atau menggumpal. Masak hingga mengental dan memiliki tekstur yang agak kental. Jangan lupa, api jangan terlalu besar supaya adonan tidak gosong. Setelah mengental, dinginkan selama beberapa menit.
3. Simpan di dalam lemari es
Jika sudah dingin, simpan campuran bahan-bahan ke dalam lemari es dan biarkan mengeras selama beberapa jam. Agar tidak terbentuk kristal es, aduk adonan setiap 30 menit selama 3 jam.
4. Es krim susu siap disajikan
Setelah mengeras, es krim susu sederhana siap disajikan. Sobat Sederhana bisa menambahkan topping sesuai selera seperti cokelat serut, kacang-kacangan, atau buah-buahan segar.
FAQ
Q: Bolehkah mengganti susu segar dengan susu bubuk?
A: Boleh, tetapi rasa dan teksturnya mungkin akan berbeda.
Q: Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat es krim susu sederhana?
A: Waktu yang dibutuhkan adalah sekitar 4 jam.
Q: Bisakah es krim susu sederhana disimpan di dalam lemari es?
A: Bisa, es krim susu sederhana bisa disimpan di dalam lemari es selama beberapa hari.
Kesimpulan
Sobat Sederhana, itulah tadi cara membuat es krim susu sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Ingat, jika ingin memperoleh hasil yang maksimal, pastikan bahan-bahan yang digunakan adalah bahan-bahan segar dan berkualitas. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.