Halo Sobat Sederhana, pada artikel kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat gilingan daging sederhana. Gilingan daging sangat penting dalam mempermudah proses penggilingan daging untuk berbagai keperluan seperti membuat bakso, sosis, burger, dan masih banyak lagi. Dengan membuat gilingan daging sendiri, kita dapat menghemat biaya dan juga dapat menyesuaikan ukuran gilingan sesuai dengan kebutuhan. Simak ulasan berikut ini.
1. Apa itu Gilingan Daging Sederhana?
Gilingan daging sederhana adalah alat yang digunakan untuk menggiling daging secara manual. Alat ini terdiri dari beberapa bagian seperti corong, pisau, gilingan, dan wadah untuk menampung daging yang sudah digiling. Alat ini sangat mudah digunakan dan cocok untuk digunakan oleh siapa saja.
1.1 Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat gilingan daging sederhana, Sobat Sederhana memerlukan beberapa bahan yaitu:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
PVC |
1 buah besar |
Pisau |
2 buah |
Baut |
4 buah |
Dudukan pisau |
2 buah |
Wadah penampung |
1 buah |
1.2 Alat yang Dibutuhkan
Untuk membuat gilingan daging sederhana, Sobat Sederhana memerlukan beberapa alat yaitu:
Alat |
Jumlah |
---|---|
Gergaji |
1 buah |
Bor |
1 buah |
Obeng |
1 set |
Pisau |
2 buah |
2. Langkah-langkah Membuat Gilingan Daging Sederhana
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat gilingan daging sederhana:
2.1 Membuat Pisau Gilingan
Langkah pertama adalah membuat pisau gilingan. Sobat Sederhana dapat membeli pisau gilingan atau dapat membuatnya sendiri dengan cara mengikuti langkah-langkah berikut:
2.1.1 Potong PVC
Potong PVC menjadi 3 buah dengan ukuran yang berbeda. Ukuran yang dibutuhkan adalah sebagai berikut:
- PVC pertama dengan ukuran diameter 10 cm dan tinggi 20 cm sebagai corong.
- PVC kedua dengan ukuran diameter 5 cm dan tinggi 15 cm sebagai gilingan.
- PVC ketiga dengan ukuran diameter 10 cm dan tinggi 10 cm sebagai penahan.
2.1.2 Potong Pisau
Potong pisau dengan ukuran 10 cm x 4,5 cm x 0,5 cm sebanyak 2 buah. Pisau ini akan digunakan sebagai pisau gilingan.
2.1.3 Pasang Pisau
Pasang pisau yang sudah dipotong pada PVC dengan menggunakan baut dan dudukan pisau. Pastikan pisau sudah terpasang dengan kuat dan tidak bergeser saat digunakan.
2.2 Membuat Wadah Penampung
Langkah kedua adalah membuat wadah penampung daging yang sudah digiling. Caranya adalah sebagai berikut:
2.2.1 Potong PVC
Potong PVC dengan ukuran 20 cm x 20 cm x 10 cm. Ini akan menjadi wadah penampung daging yang sudah digiling.
2.2.2 Buat Lubang
Buat lubang pada PVC dengan diameter 5 cm. Lubang ini akan digunakan untuk menghubungkan corong dan gilingan.
2.3 Merakit Gilingan
Langkah terakhir adalah merakit seluruh bagian menjadi satu kesatuan. Caranya adalah sebagai berikut:
2.3.1 Sambungkan Bagian
Sambungkan corong, gilingan, dan penahan pisau menggunakan baut. Pastikan semua bagian sudah terpasang dengan kuat.
2.3.2 Pasang Wadah Penampung
Pasang wadah penampung pada bagian bawah gilingan. Lubang pada wadah penampung harus sejajar dengan lubang pada gilingan.
2.3.3 Selesai
Gilingan daging sederhana sudah selesai dibuat. Tinggal memasukkan daging pada corong dan memutar gilingan untuk menggiling daging.
3. FAQ
Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan seputar pembuatan gilingan daging sederhana:
3.1 Apakah PVC yang digunakan aman untuk kesehatan?
PVC yang digunakan haruslah PVC food grade yang aman untuk kesehatan. Pastikan PVC yang digunakan memiliki label “food grade”.
3.2 Berapa biaya yang diperlukan untuk membuat gilingan daging sederhana?
Biaya yang diperlukan untuk membuat gilingan daging sederhana sekitar Rp 50.000 – Rp 100.000 tergantung dari bahan yang digunakan dan tempat membelinya.
3.3 Apakah gilingan daging sederhana dapat digunakan untuk menggiling bahan lain selain daging?
Gilingan daging sederhana dapat digunakan untuk menggiling bahan makanan lain seperti sayuran atau buah-buahan yang sudah dicincang kecil.
4. Kesimpulan
Membuat gilingan daging sederhana sangat mudah dan dapat dilakukan oleh siapa saja. Dengan membuat gilingan daging sendiri, kita dapat menghemat biaya dan juga dapat menyesuaikan ukuran gilingan sesuai dengan kebutuhan. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.