Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, siapa yang tidak suka dengan es krim? Salah satu makanan penutup yang paling populer di seluruh dunia. Baik di musim panas maupun musim dingin, es krim selalu menjadi pilihan yang sempurna untuk menikmati makanan manis. Namun, sayangnya, harga es krim di toko makanan atau restoran bisa sangat mahal. Oleh karena itu, dalam artikel ini, kami akan memberikan beberapa tips tentang cara membuat es krim sederhana dan murah.
Alat dan Bahan yang Diperlukan
Sebelum kita memulai membuat es krim sederhana dan murah, mari kita lihat terlebih dahulu bahan dan alat yang dibutuhkan:
Alat |
Bahan |
|---|---|
Freezer |
Susu cair |
Wadah tahan panas |
Gula pasir |
Whisk |
Vanila ekstrak |
Sendok es krim |
Garam |
Pastikan semua alat dan bahan sudah tersedia sebelum memulai proses pembuatan es krim.
Proses Pembuatan
Sebelum memulai proses pembuatan es krim, pastikan Anda memiliki cukup waktu dan kesabaran karena proses ini membutuhkan waktu yang cukup lama. Berikut adalah langkah-langkah cara membuat es krim sederhana dan murah:
Langkah 1: Campurkan Susu Cair dan Gula
Langkah pertama adalah mencampurkan susu cair dan gula pasir dalam wadah tahan panas. Aduk campuran tersebut hingga gula benar-benar larut.
Langkah 2: Tambahkan Vanila Ekstrak dan Garam
Setelah gula benar-benar larut, tambahkan vanila ekstrak dan garam ke dalam campuran susu dan gula. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
Langkah 3: Dinginkan Campuran Susu
Tuang campuran susu ke dalam wadah dan letakkan di dalam freezer. Biarkan campuran mengeras selama sekitar 2-3 jam.
Langkah 4: Aduk Campuran Susu Setiap 30 Menit
Selama proses pembekuan, aduk campuran susu setiap 30 menit untuk mencegah kristal es yang terbentuk. Lakukan ini selama 2-3 jam hingga campuran menjadi krim es.
Langkah 5: Es Krim Sederhana dan Murah siap disajikan
Setelah campuran menjadi krim es, es krim sederhana dan murah siap untuk disajikan. Anda bisa menghidangkan es krim ini dengan topping seperti cokelat, kacang, buah segar, atau apa saja sesuai selera.
FAQ
1. Bisakah saya menggunakan susu bubuk untuk membuat es krim?
Tentu saja. Anda bisa menggunakan susu bubuk sebagai pengganti susu cair. Campurkan susu bubuk dengan air sesuai instruksi pada kemasan sebelum mencampurkannya dengan gula.
2. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat es krim ini?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat es krim ini sekitar 2-3 jam. Proses pembekuan campuran es krim membutuhkan waktu yang agak lama. Namun, proses ini bisa dihemat dengan membuat campuran es krim pada malam hari dan membiarkannya mengeras semalaman.
3. Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti gula pasir?
Anda bisa menggunakan pemanis alami seperti madu atau sirup maple sebagai pengganti gula pasir. Namun, pastikan untuk menyesuaikan jumlahnya agar tidak terlalu manis.
Kesimpulan
Jadi, itulah cara membuat es krim sederhana dan murah yang bisa Anda coba di rumah. Menggunakan bahan-bahan sederhana dan tanpa menggunakan mesin pembuat es krim, Anda bisa menikmati makanan penutup yang lezat tanpa perlu merogoh kocek terlalu dalam. Selamat mencoba, Sobat Sederhana! Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.