Hello Sobat Sederhana! Kali ini kita akan membahas mengenai cara membuat jajanan sederhana tapi enak. Siapa yang tidak suka dengan jajanan? Yap, hampir semua orang pasti suka dengan jajanan. Jajanan biasanya identik dengan harganya yang murah dan rasanya yang enak. Kita dapat membuat jajanan sendiri di rumah dengan bahan yang mudah didapatkan. Nah, berikut ini adalah beberapa cara membuat jajanan sederhana tapi enak.
1. Bolu Gulung
Bolu gulung merupakan jajanan yang mudah dibuat dan rasanya enak. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bolu gulung:
Bahan-bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
100 gram |
Gula pasir |
100 gram |
Minyak sayur |
50 ml |
Emulsifier |
1 sendok teh |
Soda kue |
1/2 sendok teh |
Telur |
3 butir |
Pewarna makanan |
secukupnya |
Keju parut |
secukupnya |
Berikut adalah langkah-langkah membuat bolu gulung:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Ayak tepung terigu, gula pasir, dan soda kue.
- Tambahkan telur dan aduk rata.
- Tambahkan emulsifier dan minyak sayur. Aduk kembali hingga rata.
- Tambahkan pewarna makanan secukupnya dan aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti.
- Panggang adonan selama 15-20 menit hingga matang.
- Keluarkan bolu dari oven dan taburkan keju parut di atasnya.
- Potong bolu dan gulung.
Demikian cara membuat bolu gulung yang sederhana tapi enak. Selamat mencoba!
2. Es Buah
Es buah merupakan jajanan yang segar dan mudah dibuat. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat es buah:
Bahan-bahan |
Jumlah |
---|---|
Nanas |
1 buah |
Kelapa muda |
1 buah |
Sirsak |
1 buah |
Kolang-kaling |
100 gram |
Cendol |
100 gram |
Susu kental manis |
1 kaleng |
Sirup cocopandan |
secukupnya |
Es batu |
secukupnya |
Berikut adalah langkah-langkah membuat es buah:
- Potong-potong nanas, kelapa muda, dan sirsak.
- Campurkan buah-buahan dengan kolang-kaling dan cendol.
- Tuang susu kental manis di atas buah-buahan dan aduk rata.
- Tambahkan sirup cocopandan dan aduk kembali hingga rata.
- Sajikan dalam mangkuk dan tambahkan es batu secukupnya.
Demikian cara membuat es buah yang sederhana tapi enak. Selamat mencoba!
3. Klepon
Klepon merupakan jajanan tradisional Indonesia yang mudah dibuat dan rasanya enak. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat klepon:
Bahan-bahan |
Jumlah |
---|---|
Ketan putih |
250 gram |
Gula merah |
150 gram |
Daun pandan |
5 lembar |
Kelapa parut kasar |
100 gram |
Berikut adalah langkah-langkah membuat klepon:
- Giling ketan putih hingga halus.
- Campurkan daun pandan yang sudah dipotong-potong dengan air. Blender hingga halus dan saring.
- Tuang air daun pandan ke dalam ketan putih sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
- Campurkan gula merah dengan sedikit air dan masak hingga gula merah larut.
- Bulatkan adonan ketan putih dan masukkan gula merah yang sudah larut. Rapatkan dan bulatkan kembali.
- Rebus air dan masukkan klepon. Masak hingga klepon mengambang dan angkat.
- Gulingkan klepon ke dalam kelapa parut kasar.
Demikian cara membuat klepon yang sederhana tapi enak. Selamat mencoba!
4. Martabak
Martabak merupakan jajanan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat martabak:
Bahan-bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Susu bubuk |
50 gram |
Gula pasir |
50 gram |
Ragi instan |
1 sachet |
Air |
300 ml |
Telur |
2 butir |
Daging sapi giling |
200 gram |
Bawang putih |
3 siung |
Bawang merah |
3 siung |
Cabe merah |
3 buah |
Cabe hijau |
3 buah |
Garam |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Berikut adalah langkah-langkah membuat martabak:
- Ayak tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
- Diamkan adonan selama 1 jam.
- Giling adonan dengan menggunakan rolling pin hingga tipis.
- Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng. Goreng adonan hingga matang.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Tambahkan daging sapi giling dan aduk rata.
- Tambahkan cabe merah, cabe hijau, dan garam. Aduk kembali hingga rata.
- Tuang adonan daging sapi giling ke atas adonan martabak yang sudah digoreng.
- Lipat adonan martabak dan press dengan menggunakan spatula.
- Goreng martabak hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
- Sajikan martabak dengan saus sambal.
Demikian cara membuat martabak yang sederhana tapi enak. Selamat mencoba!
5. Pisang Goreng
Pisang goreng merupakan jajanan yang populer di Indonesia. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pisang goreng:
Bahan-bahan |
Jumlah |
---|---|
Pisang raja |
5 buah |
Tepung terigu |
100 gram |
Gula pasir |
50 gram |
Vanili |
1/4 sendok teh |
Air |
150 ml |
Minyak goreng |
secukupnya |
Berikut adalah langkah-langkah membuat pisang goreng:
- Potong-potong pisang raja sesuai selera.
- Ayak tepung terigu, gula pasir, dan vanili.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan kental.
- Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung hingga rata.
- Goreng pisang di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan.
- Goreng pisang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
- Angkat pisang dan tiriskan.
- Sajikan pisang goreng dengan saus coklat atau madu.
Demikian cara membuat pisang goreng yang sederhana tapi enak. Selamat mencoba!
6. Puding Coklat
Puding coklat merupakan jajanan yang mudah dibuat dan rasanya enak. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat puding coklat:
Bahan-bahan |
Jumlah |
---|---|
Susu bubuk |
50 gram |
Gula pasir |
100 gram |
Coklat bubuk |
50 gram |
Tepung maizena |
50 gram |
Air |
600 ml |
Berikut adalah langkah-langkah membuat puding coklat:
- Ayak susu bubuk, gula pasir, coklat bubuk, dan tepung maizena.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan rata.
- Masak adonan di atas kompor sambil diaduk hingga mengental.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan dinginkan di dalam kulkas selama 2 jam.
- Puding coklat siap disajikan.
Demikian cara membuat puding coklat yang sederhana tapi enak. Selamat mencoba!
7. Roti Bakar
Roti bakar merupakan jajanan yang mudah dibuat dan rasanya enak. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat roti bakar:
Bahan-bahan |
Jumlah |
---|---|
Roti tawar |
4 lembar |
Mentega |
secukupnya |
Keju parut |
secukupnya |
Sosis |
2 buah |
Selada |
secukupnya |
Tomat |
1 buah |
Mayones |
secukupnya |
Berikut adalah langkah-langkah membuat roti bakar:
- Potong-potong sosis dan tomat.
- Siapkan roti tawar dan oleskan mentega di atasnya.
- Tambahkan keju parut, sosis, tomat, dan selada di atas roti tawar.
- Olesi mayones di atas roti tawar.
- Siapkan wajan dan panggang roti bakar di atasnya hingga keju parut meleleh.
<