Hello Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka durian? Buah yang satu ini memang memiliki aroma yang khas dan rasanya yang unik. Selain dimakan langsung, durian juga bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan, salah satunya adalah jus durian. Berikut ini adalah cara membuat jus durian sederhana yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut ini:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Durian |
1 buah |
Susu kental manis |
100 ml |
Susu cair |
100 ml |
Es batu |
secukupnya |
Untuk durian, kamu bisa memilih durian yang sudah matang dengan kulit yang sudah terbuka. Pilih daging buah yang kuning dan lembut agar jusnya enak dan lezat.
Cara Membuat
Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah membuat jus durian.
1. Bersihkan Durian
Pertama-tama, bersihkan durian dengan air bersih dan keringkan.
2. Pisahkan Daging dan Biji Durian
Kemudian, pisahkan daging dan biji durian. Caranya dengan mengiris daging durian dengan pisau dan memisahkan bijinya.
3. Blender Daging Durian
Blender daging durian dengan susu cair dan susu kental manis sampai halus dan tercampur rata. Jangan terlalu banyak menggunakan susu agar rasa durian tetap menonjol.
4. Tambahkan Es Batu
Setelah itu, tambahkan es batu ke dalam blender dan blender lagi sampai halus dan tercampur rata.
5. Sajikan Jus Durian
Jus durian siap dihidangkan dalam gelas yang sudah disiapkan. Kamu bisa menambahkan es batu atau selai durian di atasnya untuk menambahkan tampilan dan rasa yang segar.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah harus menggunakan susu dalam membuat jus durian?
Tidak harus menggunakan susu. Kamu bisa menggunakan air atau es untuk membuat jus durian. Namun, tambahan susu memberikan kekentalan dan rasa yang lebih lezat.
2. Apakah daging durian harus diperas?
Tidak perlu memeras daging durian. Cukup blender bersama dengan susu atau air.
3. Berapa lama jus durian bisa disimpan di dalam kulkas?
Sebaiknya jus durian langsung diminum setelah dibuat. Namun, jika ingin menyimpannya di dalam kulkas, maksimal hanya 1-2 jam saja.
4. Bagaimana jika tidak suka rasa durian yang terlalu kuat?
Kamu bisa menambahkan air atau susu lebih banyak untuk mengurangi kekentalan dan rasa durian yang terlalu kuat.
5. Jika tidak suka susu, bisa diganti dengan apa?
Kamu bisa mengganti susu dengan air atau es batu. Namun, rasanya akan berbeda dengan jus durian yang menggunakan susu.