Halo Sobat Sederhana. Kari Jepang adalah salah satu masakan khas Jepang yang memiliki rasa yang kaya dan nikmat. Meskipun terdengar rumit, sebenarnya membuat kari Jepang sederhana tidaklah sulit dan bisa dilakukan di rumah. Berikut adalah cara membuat kari Jepang sederhana yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat kari Jepang, pastikan kamu memiliki semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Daging sapi |
250 gram |
Bawang bombay |
1 buah |
Wortel |
2 buah |
Kentang |
2 buah |
Bumbu kari |
1 sachet |
Bumbu dapur |
secukupnya |
Garam |
secukupnya |
Gula |
secukupnya |
Air |
500 ml |
Santan |
100 ml |
Pastikan semua bahan-bahan tersebut tersedia sebelum memulai membuat kari Jepang sederhana.
Langkah-langkah Membuat Kari Jepang Sederhana
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kari Jepang sederhana:
1. Potong semua bahan sesuai ukuran yang diinginkan
Potong daging sapi, bawang bombay, wortel, dan kentang sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Daging sapi bisa dipotong dadu atau memanjang, sedangkan sayuran bisa dipotong dadu atau tipis-tipis.
2. Tumis bawang bombay hingga harum
Panaskan minyak di dalam wajan, lalu tumis bawang bombay hingga harum. Jangan lupa tambahkan sedikit garam dan gula agar bawang bombay tidak terlalu tawar.
3. Tambahkan daging sapi dan tumis hingga berubah warna
Tambahkan daging sapi ke dalam wajan, lalu tumis hingga berubah warna. Jangan terlalu lama menumis daging agar tidak mengeras.
4. Masukkan wortel dan kentang, lalu aduk rata
Masukkan wortel dan kentang ke dalam wajan, lalu aduk rata dengan daging sapi dan bawang bombay. Tambahkan air secukupnya dan biarkan mendidih.
5. Tambahkan bumbu kari dan santan
Tambahkan bumbu kari ke dalam wajan, lalu aduk rata. Tambahkan santan dan biarkan mendidih kembali.
6. Tes rasa, lalu hidangkan
Tes rasa kari Jepang yang kamu buat. Jika sudah pas, matikan api dan hidangkan kari Jepang sederhana yang kamu buat bersama dengan nasi putih.
FAQ
Q: Apakah bahan-bahan untuk membuat kari Jepang sederhana sulit didapatkan?
A: Tidak, semua bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kari Jepang sederhana mudah didapatkan di supermarket atau pasar tradisional.
Q: Apa saja varian kari Jepang?
A: Ada beberapa varian kari Jepang, di antaranya adalah kari ayam, kari daging sapi, kari udang, dan kari sayur.
Q: Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat kari Jepang sederhana?
A: Waktu yang dibutuhkan untuk membuat kari Jepang sederhana sekitar 30-45 menit.
Kesimpulan
Itulah cara membuat kari Jepang sederhana yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Selain mudah dan cepat, membuat kari Jepang sederhana juga lebih terjamin kebersihan dan keamanannya. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.