Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas cara membuat keripik bawang yang sederhana dan mudah untuk dipraktekkan di rumah. Keripik bawang adalah makanan ringan yang biasanya disajikan sebagai camilan atau pelengkap makan. Yuk, simak cara membuatnya!
Bahan-bahan
Sebelum memulai membuat keripik bawang, pastikan Anda sudah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Bawang merah |
500 gram |
Tepung terigu |
200 gram |
Tepung beras |
50 gram |
Tepung maizena |
50 gram |
Garam |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Jangan lupa mencuci bersih bawang merah sebelum digunakan. Selanjutnya, iris tipis bawang merah dan siapkan bahan lainnya.
Langkah Membuat
Berikut ini adalah langkah-langkah membuat keripik bawang sederhana:
1. Campurkan Tepung
Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk hingga rata.
2. Celupkan Bawang ke dalam Adonan Tepung
Celupkan irisan bawang merah ke dalam adonan tepung yang sudah dicampur. Pastikan bawang terlapisi adonan dengan merata.
3. Panaskan Minyak Goreng
Tuangkan minyak goreng ke dalam wajan dan panaskan di atas api sedang hingga minyak cukup panas untuk menggoreng keripik.
4. Goreng Bawang
Setelah minyak cukup panas, goreng irisan bawang merah yang sudah terlapisi tepung hingga warnanya kecokelatan. Pastikan Anda mengaduk keripik bawang secara terus-menerus agar tidak gosong dan matang merata.
5. Tiriskan dan Sajikan
Tiriskan keripik bawang yang sudah matang dan sajikan. Keripik bawang siap dinikmati sebagai camilan atau pelengkap makan.
FAQ
Q: Apa yang harus dilakukan jika adonan tepung terlalu kental atau terlalu encer?
A: Jika adonan tepung terlalu kental, tambahkan sedikit air. Jika adonan terlalu encer, tambahkan sedikit tepung terigu.
Q: Apakah keripik bawang bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama?
A: Keripik bawang dapat disimpan dalam wadah kedap udara dan ditempatkan di tempat yang sejuk dan kering. Keripik bawang dapat tahan hingga satu minggu.
Q: Apakah bisa menggunakan bawang putih untuk membuat keripik?
A: Tentu saja, Anda bisa menggunakan bawang putih sebagai bahan utama untuk membuat keripik. Namun, bawang merah lebih banyak dipilih karena rasanya yang lebih manis dan cocok sebagai camilan.
Kesimpulan
Sekarang Sobat Sederhana sudah tahu cara membuat keripik bawang sederhana yang enak dan mudah, kan? Anda dapat mencoba resep ini di rumah untuk dijadikan camilan atau pelengkap makan. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!