Halo Sobat Sederhana! Siapa yang suka kue klapertart? Kue dengan berbagai lapisan lembut dan manis ini memang menjadi favorit banyak orang. Namun, membuat klapertart sendiri di rumah terkadang terasa sulit dan memakan waktu lama. Nah, kali ini kita akan berbagi cara membuat klapertart sederhana yang mudah dan praktis untuk diikuti. Yuk, simak artikel berikut ini!
Bahan-bahan Klapertart Sederhana
Sebelum memulai membuat klapertart, pastikan semua bahan sudah tersedia dan siap digunakan. Berikut ini adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
200 gram |
Gula pasir |
100 gram |
Butter atau margarin |
100 gram |
Kelapa parut |
150 gram |
Susu kental manis |
1 kaleng |
Susu cair |
500 ml |
Telur ayam |
3 butir |
Vanili bubuk |
secukupnya |
Pastikan bahan-bahan tersebut diukur dengan tepat agar hasil klapertart tidak melenceng dari resep aslinya. Selanjutnya, kita akan mulai membuat klapertart sederhana ini!
Cara Membuat Klapertart Sederhana
Berikut langkah-langkah yang harus dilakukan dalam membuat klapertart sederhana:
1. Membuat Adonan Kue
Kocok telur ayam hingga berbusa, lalu tambahkan gula pasir dan kocok hingga tercampur rata. Setelah itu, masukkan tepung terigu secara bertahap sambil diaduk-aduk hingga adonan kue tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
2. Memanggang Adonan Kue
Panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Olesi loyang dengan mentega atau margarin, lalu tuang adonan kue ke dalam loyang. Panggang adonan kue selama 20-25 menit hingga matang.
3. Membuat Lapisan Kelapa
Masukkan kelapa parut ke dalam panci, lalu beri susu cair dan susu kental manis. Masak adonan kelapa dengan api kecil sambil terus diaduk hingga matang dan berwarna kekuningan. Setelah itu, dinginkan adonan kelapa tersebut.
4. Menyiapkan Kue Klapertart
Potong adonan kue menjadi beberapa bagian, lalu taruh satu bagian di atas loyang. Selanjutnya, berikan lapisan kelapa di atas adonan kue yang sudah dipotong tadi. Lakukan hal yang sama untuk semua bagian adonan kue dan kelapa tersebut.
5. Menambahkan Topping
Tambahkan topping sesuai selera seperti kismis atau cokelat parut di atas kue klapertart yang sudah jadi. Lalu, dinginkan kue klapertart di dalam kulkas selama beberapa jam sebelum disajikan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
Berikut pertanyaan-pertanyaan yang sering diajukan tentang resep klapertart sederhana:
1. Bolehkah Mengganti Kelapa Parut dengan Buah Kering?
Tentu saja bisa! Anda bisa mengganti kelapa parut dengan buah kering seperti kismis atau cranberry. Namun, perlu diingat bahwa rasa klapertart akan berbeda dengan resep aslinya.
2. Apakah Wajib Menggunakan Susu Kental Manis?
Iya, susu kental manis diperlukan untuk memberikan rasa manis pada lapisan kelapa. Jika tidak menggunakan susu kental manis, rasanya akan kurang enak.
3. Apakah Adonan Kue Bisa Dibuat Lebih Dulu?
Bisa! Anda bisa membuat adonan kue lebih dulu, lalu menyimpannya di dalam kulkas hingga siap dipanggang. Namun, pastikan adonan kue disimpan di dalam wadah tertutup agar tidak kering.
4. Apa Saja Topping yang Bisa Ditambahkan pada Klapertart?
Anda bisa menambahkan berbagai macam topping seperti kismis, almond, cokelat parut, atau buah segar seperti stroberi atau cherry. Namun, pastikan topping yang ditambahkan sesuai dengan selera Anda.
5. Apakah Klapertart Sederhana Ini Cocok untuk Dijual?
Tentu saja bisa! Klapertart sederhana ini cocok untuk dijual karena mudah dan praktis dalam pembuatannya. Namun, pastikan rasa dan kualitas klapertart yang dihasilkan memuaskan konsumen.
Penutup
Nah, itu tadi cara membuat klapertart sederhana yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk berbagi hasilnya dengan kami ya! Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.