Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Apakah kamu sedang mencari resep untuk membuat kliter ayam yang sederhana? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat. Kliter ayam adalah hidangan yang terbuat dari daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibumbui dengan rempah-rempah. Hidangan yang satu ini memang terkenal dengan rasanya yang gurih dan nikmat. Nah, kali ini kita akan berbagi resep cara membuat kliter ayam sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum memulai memasak kliter ayam, ada beberapa bahan yang harus kamu siapkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Daging ayam fillet |
500 gram |
Tepung maizena |
5 sendok makan |
Bawang putih, haluskan |
3 siung |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Gula pasir |
1 sendok teh |
Garam |
1 sendok teh |
Air |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Nah, setelah semua bahan siap, kamu bisa mulai memasak kliter ayam sederhana.
Langkah-langkah membuat kliter ayam sederhana
Berikut ini adalah cara membuat kliter ayam sederhana:
1. Potong daging ayam menjadi kecil-kecil
Pertama-tama, kamu bisa memotong daging ayam fillet menjadi potongan yang kecil-kecil. Hal ini bertujuan agar daging ayam lebih mudah dicampur dengan bumbu dan tepung maizena.
2. Buat adonan bumbu
Selanjutnya, kamu bisa membuat adonan bumbu dengan mencampurkan bawang putih yang sudah dihaluskan, kecap manis, gula pasir, dan garam. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
3. Campurkan daging ayam dengan adonan bumbu
Setelah adonan bumbu siap, kamu bisa mencampurkan daging ayam dengan adonan bumbu tersebut. Pastikan semua bagian daging ayam tercampur dengan bumbu.
4. Tambahkan tepung maizena
Selanjutnya, tambahkan tepung maizena ke dalam adonan daging ayam. Aduk-aduk hingga tepung maizena merata di seluruh daging ayam.
5. Goreng daging ayam
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah minyak goreng panas, goreng daging ayam hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah daging ayam bisa diganti dengan daging lain?
Tentu saja bisa. Kamu bisa mengganti daging ayam dengan daging sapi atau daging lainnya sesuai dengan selera.
2. Apakah kliter ayam bisa disimpan dalam kulkas?
Bisa. Kliter ayam bisa disimpan dalam kulkas selama 2-3 hari jika disimpan dalam wadah yang tertutup rapat. Sebelum disajikan kembali, bisa digoreng kembali agar lebih renyah.
3. Apakah kliter ayam bisa dibuat tanpa tepung maizena?
Bisa. Kamu bisa menggunakan tepung terigu atau tepung jagung sebagai pengganti tepung maizena.
4. Apakah kliter ayam bisa dibuat dengan bumbu yang lebih pedas?
Tentu saja bisa. Kamu bisa menambahkan cabai atau merica bubuk ke dalam adonan bumbu untuk membuat kliter ayam yang lebih pedas.
Penutup
Sekarang kamu sudah tahu cara membuat kliter ayam sederhana yang enak dan nikmat. Kamu bisa mencobanya di rumah dan memasak untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.