Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Apakah Anda suka makan bubur ayam? Jika iya, tentunya Anda tahu pentingnya kuah dalam bubur ayam. Kuah yang enak dan sedap akan membuat bubur ayam terasa lebih nikmat. Namun, membuat kuah bubur ayam yang enak tidak selalu mudah. Oleh karena itu, kali ini kami akan membagikan resep cara membuat kuah bubur ayam sederhana yang bisa Anda coba di rumah. Bahan-bahannya mudah didapat dan cara membuatnya juga simpel. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Air kaldu ayam |
500 ml |
Bawang putih |
3 siung |
Jahe |
2 cm |
Garam |
secukupnya |
Lada bubuk |
secukupnya |
Kaldu ayam bubuk |
2 sendok teh |
Kecap manis |
1 sendok makan |
Bahan-bahan tersebut bisa Anda dapatkan di supermarket atau pasar terdekat. Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah membuat kuah bubur ayam sederhana.
Cara Membuat Kuah Bubur Ayam Sederhana:
Langkah 1: Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
Langkah 2: Iris bawang putih dan jahe tipis-tipis.
Langkah 3: Panaskan air kaldu ayam dalam wajan atau panci dengan api sedang.
Langkah 4: Tambahkan bawang putih dan jahe yang sudah diiris ke dalam air kaldu ayam.
Langkah 5: Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, dan lada bubuk secukupnya ke dalam air kaldu ayam. Aduk-aduk hingga rata.
Langkah 6: Setelah kuah mulai mendidih, kecilkan api dan biarkan kuah mendidih dengan api kecil selama 5-10 menit hingga bumbu meresap ke dalam kuah.
Langkah 7: Tambahkan kecap manis ke dalam kuah. Aduk-aduk hingga rata.
Langkah 8: Kuah bubur ayam sederhana sudah siap untuk disajikan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Kalau tidak ada kaldu ayam, bisa gak pakai air saja?
Bisa, tetapi nanti kuah tidak akan se-enak apabila menggunakan kaldu ayam.
2. Berapa lama kuah harus didihkan?
Kuah harus didihkan selama 5-10 menit hingga bumbu meresap ke dalam kuah.
3. Apakah bisa menambahkan bahan lain ke dalam kuah?
Bisa, misalnya irisan daun bawang atau seledri.
4. Apakah kuah ini pedas?
Kuah ini tidak pedas.
5. Apakah kaldu ayam bubuk hanya bisa diganti dengan kaldu ayam asli?
Tentu saja bisa, tetapi kaldu ayam bubuk lebih praktis dan mudah didapatkan.
Demikian resep cara membuat kuah bubur ayam sederhana yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba! Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.