Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello, Sobat Sederhana! Apakah kalian suka membuat kue? Kali ini, kita akan berbagi resep cara membuat kue bolu kukus coklat sederhana yang pasti membuat lidah kalian bergoyang. Yuk, simak selengkapnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai, pastikan semua bahan sudah tersedia di dapur. Berikut adalah bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Gula pasir |
200 gram |
Minyak goreng |
100 ml |
Coklat bubuk |
3 sendok makan |
Telur |
4 butir |
Baking powder |
1 sendok teh |
Pewarna makanan |
secukupnya |
Jangan lupa siapkan juga loyang dan kukusan untuk mengukus kue.
Langkah Pembuatan
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue bolu kukus coklat sederhana:
Langkah 1: Ayak tepung terigu dan baking powder
Pertama-tama, ayak tepung terigu dan baking powder agar tidak ada gumpalan.
Langkah 2: Campurkan bahan kering
Campurkan tepung terigu, baking powder, gula pasir, dan coklat bubuk. Aduk rata.
Langkah 3: Tambahkan telur dan minyak goreng
Tambahkan telur satu per satu sambil diaduk hingga rata. Setelah itu, tambahkan minyak goreng dan aduk kembali hingga rata.
Langkah 4: Tambahkan pewarna makanan (jika ingin)
Jika ingin memberikan warna pada kue, tambahkan pewarna makanan secukupnya. Aduk kembali hingga warnanya merata.
Langkah 5: Tuang adonan ke dalam loyang
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles tipis dengan minyak goreng. Jangan terlalu penuh loyangnya, beri jarak sekitar 2 cm dari atas loyang agar kue bisa mengembang sempurna saat dikukus.
Langkah 6: Kukus kue
Kukus kue selama 30-40 menit atau hingga matang. Untuk memastikan kue sudah matang, gunakan tusuk gigi. Jika tusuk gigi yang dimasukkan ke dalam kue keluar bersih, itu artinya kue sudah matang.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apa bedanya bolu kukus dengan bolu oven?
Bolu kukus dibuat dengan cara dikukus, sedangkan bolu oven dibuat dengan cara dipanggang di dalam oven. Bolu kukus memiliki tekstur yang lebih lembut dan moist, sedangkan bolu oven memiliki tekstur yang lebih padat dan kering.
2. Apakah kue ini bisa disimpan dalam waktu yang lama?
Ya, kue bolu kukus coklat sederhana ini bisa disimpan dalam waktu yang lama asalkan disimpan di dalam wadah yang kedap udara dan diletakkan di tempat yang sejuk.
3. Bisakah menggunakan coklat batangan?
Bisa. Namun, pastikan untuk melelehkan coklat batangan terlebih dahulu sebelum dicampurkan ke dalam adonan.
4. Bisakah menggunakan minyak kelapa?
Bisa. Namun, minyak kelapa memiliki aroma yang lebih kuat dan bisa mempengaruhi rasa kue. Jika tidak suka dengan aroma kelapa, disarankan untuk menggunakan minyak goreng biasa.
Kesimpulan
Itulah resep cara membuat kue bolu kukus coklat sederhana yang mudah dan praktis. Yuk, coba buat sendiri di rumah dan nikmati bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.