Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Apakah kamu suka memasak? Bagi penggemar kuliner tentunya mengetahui berbagai macam resep makanan yang bisa diolah di rumah sendiri. Nah, pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang cara membuat kue cubit sederhana dan mudah. Siapa yang tidak suka kue ini? Kue cubit menjadi salah satu jenis kue yang cukup populer di Indonesia karena rasanya yang enak dan praktis dibuat.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai membuat kue cubit, ada beberapa bahan-bahan yang harus dipersiapkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
150 gram |
Gula pasir |
100 gram |
Telur ayam |
2 butir |
Susu cair |
200 ml |
Margarin |
50 gram |
Pewarna makanan |
Sesuai selera |
Baking powder |
1 sendok teh |
Garam |
1/4 sendok teh |
Setelah semua bahan tersedia, kita bisa langsung memulai membuat kue cubit sederhana dan mudah ini.
Cara Membuat
Berikut ini adalah tahapan-tahapan dalam membuat kue cubit:
1. Campurkan bahan kering
Pertama-tama, Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk hingga merata.
2. Tambahkan bahan basah
Selanjutnya, tambahkan telur ayam dan susu cair ke dalam campuran bahan kering. Aduk rata hingga tidak ada lagi yang bergerindil.
3. Tambahkan pewarna makanan
Jika ingin memberikan warna pada kue cubit, tambahkan pewarna makanan secukupnya. Aduk hingga tercampur merata.
4. Tambahkan margarin
Setelah semua bahan tercampur, tambahkan margarin yang telah dilelehkan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.
5. Panaskan cetakan kue cubit
Panaskan cetakan kue cubit dengan api sedang. Olesi dengan margarin hingga rata.
6. Tuang adonan ke dalam cetakan
Tuang adonan ke dalam cetakan kue cubit dengan menggunakan sendok. Pastikan adonan tidak terlalu penuh dan tidak terlalu sedikit.
7. Tunggu hingga matang
Tunggu hingga adonan matang dan muncul gelembung pada permukaan kue. Jika sudah matang, balik kue cubit menggunakan sumpit atau spatula. Goreng hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan.
8. Angkat dan sajikan
Angkat kue cubit dan sajikan. Kue cubit siap dinikmati.
Frequently Asked Questions (FAQ)
1. Bolehkah menggunakan mentega sebagai pengganti margarin?
Ya, bisa menggunakan mentega sebagai pengganti margarin. Namun, rasanya akan sedikit berbeda.
2. Apakah harus menggunakan baking powder?
Ya, penggunaan baking powder sangat penting dalam membuat kue cubit. Baking powder berfungsi sebagai bahan pengembang yang membuat kue cubit menjadi empuk dan mengembang.
3. Bagaimana jika tidak menggunakan pewarna makanan?
Tidak perlu khawatir, kue cubit tetap bisa dibuat tanpa pewarna makanan. Rasanya tetap enak dan tidak akan berpengaruh pada tekstur kue.
4. Berapa lama waktu yang dibutuhkan dalam membuat kue cubit?
Waktu yang dibutuhkan sekitar 30-45 menit tergantung tingkat kesulitan dan keahlian kita dalam memasak.
5. Dapatkah kue cubit disimpan dalam waktu yang lama?
Kue cubit sebaiknya dimakan dalam waktu dekat karena rasanya akan berubah dan tidak lagi enak jika disimpan terlalu lama. Namun, kita bisa mempertahankan rasa kue dengan menyimpannya dalam kulkas dan memanaskan kembali sebelum disajikan.
Demikianlah cara membuat kue cubit sederhana dan mudah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Jangan lupa untuk berbagi pengalaman dan resep masakan lainnya di kolom komentar. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!