Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, dalam artikel kali ini kita akan membahas tentang cara membuat kue kacang sederhana yang sangat mudah untuk dipraktikkan di rumah. Kue kacang adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang banyak diminati oleh masyarakat. Kue ini terbuat dari tepung terigu, gula, dan kacang tanah yang sudah dihaluskan. Yuk, simak pembahasan lengkapnya di bawah ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat kue kacang sederhana, Sobat Sederhana membutuhkan beberapa bahan utama. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Gula pasir |
150 gram |
Kacang tanah yang sudah dihaluskan |
100 gram |
Margarin atau butter |
100 gram, lelehkan |
Kuning telur |
1 butir |
Susu cair |
50 ml |
Vanilli |
secukupnya |
Garam halus |
1/2 sendok teh |
Cara Membuat Kue Kacang Sederhana
1. Campurkan Bahan Kering
Pertama-tama, campurkan tepung terigu, kacang tanah yang sudah dihaluskan, gula pasir, vanilli, dan garam halus di dalam sebuah wadah. Aduk rata menggunakan sendok kayu atau tangan.
2. Tambahkan Bahan Basah
Setelah bahan kering tercampur rata, tambahkan margarin atau butter yang sudah dilelehkan, kuning telur, dan susu cair. Aduk rata kembali sampai adonan tercampur sempurna. Diamkan adonan selama 15-20 menit agar tepung terigu bisa mengembang dengan baik.
3. Bentuk Adonan
Setelah adonan mengembang, ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bulatan dengan diameter sekitar 3-4 cm. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin atau diberi alas kertas roti.
4. Oven Adonan
Panaskan oven dengan suhu 150 derajat Celsius. Setelah itu, oven adonan selama 20-25 menit atau sampai kue matang sempurna dan berwarna kecoklatan. Keluarkan kue dari oven dan diamkan sampai dingin.
5. Sajikan Kue Kacang
Setelah kue sudah dingin, kue kacang siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Kue kacang ini juga bisa disimpan dalam wadah kedap udara selama beberapa hari.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue kacang?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue kacang sekitar 45 menit hingga 1 jam, tergantung dari keahlian dan kecepatan masing-masing.
2. Bisakah saya menggunakan kacang tanah kupas untuk membuat kue kacang?
Bisa, namun hasilnya tidak akan sebaik jika menggunakan kacang tanah yang sudah dihaluskan. Kacang tanah yang sudah dihaluskan memiliki tekstur yang lebih halus.
3. Apakah kue kacang ini aman dikonsumsi oleh orang yang memiliki alergi kacang?
Tidak, kue kacang tidak aman dikonsumsi oleh orang yang memiliki alergi kacang. Sebaiknya hindari mengkonsumsi kue ini untuk menjaga kesehatan tubuh.
Kesimpulan
Demikianlah cara membuat kue kacang sederhana yang mudah dan praktis di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, dijamin Sobat Sederhana akan dapat membuat kue kacang yang enak dan lezat. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.