Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana, apakah kalian sedang mencari resep kue yang mudah dan enak untuk dijadikan camilan di rumah? Kali ini kami akan berbagi resep cara membuat kue sagu keju sederhana yang pasti akan membuat lidah kalian bergoyang.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan kue, pastikan bahan-bahan berikut telah siap:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung sagu |
250 gram |
Tepung terigu |
100 gram |
Keju cheddar parut |
150 gram |
Gula pasir |
100 gram |
Margarin |
100 gram |
Susu cair |
100 ml |
Kuning telur |
2 butir |
Cara Membuat Kue Sagu Keju Sederhana
Berikut langkah-langkah pembuatan kue sagu keju sederhana:
1. Campurkan Tepung Sagu dan Tepung Terigu
Pertama, campurkan tepung sagu dan tepung terigu ke dalam satu wadah. Aduk hingga rata.
2. Tambahkan Keju Parut dan Gula Pasir
Selanjutnya, tambahkan keju cheddar parut dan gula pasir ke dalam campuran tepung sagu dan terigu tadi. Aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan Margarin
Tambahkan margarin ke dalam campuran bahan-bahan tadi. Aduk rata menggunakan tangan sampai tekstur adonan bertekstur pasir.
4. Tambahkan Kuning Telur dan Susu Cair
Selanjutnya, tambahkan kuning telur dan susu cair ke dalam adonan. Aduk rata hingga adonan bisa diuleni dan dibentuk.
5. Bentuk Adonan
Bentuk adonan kecil-kecil sesuai selera. Anda bisa menggunakan sendok teh untuk membentuknya.
6. Panggang Kue
Siapkan loyang yang telah diolesi margarin. Letakkan adonan kecil di atas loyang dengan jarak satu sama lain. Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan selama 20-25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius atau sampai matang dan kecoklatan.
FAQ
1. Apakah kue sagu keju sederhana bisa disimpan dalam lemari es?
Tentu saja bisa. Agar kue tetap tetap enak, simpanlah dalam wadah kedap udara dan letakkan dalam lemari es. Kue ini bisa bertahan hingga 1 minggu.
2. Bagaimana jika adonan kue terlalu basah?
Jika adonan terlalu basah, tambahkan tepung terigu secukupnya sampai adonan bisa diuleni dengan baik.
3. Apa yang bisa dijadikan pengganti keju cheddar?
Anda bisa menggunakan keju mozarella atau keju parmesan sebagai pengganti keju cheddar.
4. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue sagu keju sederhana?
Proses pembuatan kue sagu keju sederhana membutuhkan waktu sekitar 45-60 menit tergantung dari jumlah adonan yang dibuat.
5. Bisakah menggunakan margarin tanpa garam?
Tidak masalah menggunakan margarin tanpa garam. Namun, pastikan margarin yang digunakan memiliki kualitas baik agar hasil kue tetap enak.
Tambahan Tips
Untuk hasil yang lebih enak, Anda bisa menambahkan parutan kelapa pada adonan sebelum dipanggang. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya