Cara Membuat Makanan Kue Sederhana

Selamat datang, Sobat Sederhana! Mungkin kamu sedang mencari inspirasi untuk membuat kue sederhana di rumah. Tidak perlu khawatir, karena pada artikel ini kami akan membagikan 20 resep kue sederhana yang pasti bisa kamu coba sendiri di rumah.

Bahan-Bahan Dasar

Sebelum memulai membuat kue, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan dasar yang diperlukan. Berikut adalah beberapa bahan yang sering dipakai dalam membuat kue:

Bahan	Jumlah
Tepung terigu	Secukupnya
Gula	Secukupnya
Telur	Selera
Mentega	Secukupnya
Pewarna makanan	Secukupnya

Catatan: Jumlah bahan-bahan di atas bisa disesuaikan dengan kebutuhan masing-masing resep.

Resep Kue Sederhana

1. Brownies

Brownies merupakan kue yang sangat populer dan mudah dibuat. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat brownies:

Bahan-bahan:

• 200 gram dark chocolate
• 100 gram mentega
• 150 gram gula pasir
• 3 butir telur
• 100 gram tepung terigu
• 50 gram cokelat bubuk
• 1/4 sendok teh garam

Cara membuat:

1. Lelehkan dark chocolate dan mentega dengan cara ditim di atas panci yang berisi air.
2. Campurkan gula, telur, dan garam dengan mixer sampai rata.
3. Masukkan dark chocolate yang sudah dilelehkan, aduk rata.
4. Tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk, aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan dialas kertas roti.
6. Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya suhu 180 derajat Celcius selama kurang lebih 25-30 menit.
7. Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu dan potong-potong sesuai selera.

Voila! Brownies sederhana siap dinikmati.

2. Kue Bolu

Kue bolu juga termasuk kue sederhana yang mudah dibuat. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat kue bolu:

Bahan-bahan:

• 5 butir telur ayam
• 120 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh vanila essence
• 1/4 sendok teh baking powder
• 50 gram mentega, lelehkan

Cara membuat:

1. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 175 derajat Celcius.
2. Ambil mangkuk, masukkan gula, garam, dan telur. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak.
3. Turunkan kecepatan mixer, lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata.
4. Tambahkan baking powder dan vanila essence, aduk rata.
5. Tambahkan mentega yang sudah dilelehkan, aduk kembali hingga rata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan dialas kertas roti atau dengan menaburkan tepung terigu pada permukaan loyang.
7. Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama kurang lebih 30-40 menit.
8. Tes kekematangan dengan menusukkan tusuk gigi pada bagian tengah kue. Jika sudah bersih saat dikeluarkan, artinya kue telah matang sempurna.
9. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin terlebih dahulu. Setelah dingin, kue bolu siap disajikan.

Itu tadi resep kue bolu sederhana yang bisa kamu coba di rumah.

3. Kue Putu

Kue putu juga sangat mudah dibuat dan biasanya dapat ditemukan di pedagang kaki lima atau pasar tradisional. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat kue putu:

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung ketan
• 50 gram tepung tapioka
• 150 ml air daun pandan
• 75 gram gula merah, serut kasar
• 100 gram kelapa parut, sangrai
• 1/4 sendok teh garam
• Bambu serut kecil

Cara membuat:

1. Rebus air daun pandan bersama gula merah sampai gula larut. Saring dan sisihkan.
2. Ambil baskom, campurkan tepung ketan, tepung tapioka, gula pasir, dan garam hingga tercampur rata.
3. Tambahkan air rebusan daun pandan dan aduk rata hingga tercampur merata.
4. Siapkan cetakan kue putu yang terbuat dari bambu serut kecil, masukkan adonan ke dalam cetakan. Tunggu sampai adonan masak selama kurang lebih 10-15 menit.
5. Sambil menunggu adonan matang, panaskan kelapa parut yang sudah disangrai dan tambahkan garam secukupnya. Aduk rata dan biarkan dingin.
6. Setelah kue putu matang, keluarkan dari cetakan dan sajikan dengan taburan kelapa parut yang sudah diolah tadi.

Itu tadi resep kue putu sederhana yang bisa kamu coba di rumah.

FAQ

Apa saja bahan-bahan dasar yang digunakan dalam membuat kue?

Bahan-bahan dasar yang biasa digunakan dalam membuat kue adalah tepung terigu, gula, telur, mentega, dan pewarna makanan.

Apakah resep kue sederhana ini sulit dibuat?

Tidak sulit kok, Sobat Sederhana. Semua resep yang kami bagikan di sini sangat mudah untuk dibuat di rumah.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue sederhana?

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue sederhana bervariasi, tergantung dari jenis kue yang akan dibuat. Namun, rata-rata waktu pembuatan kue sederhana adalah kurang lebih 1-2 jam.

Apakah kue sederhana ini cocok untuk pemula?

Ya, kue sederhana yang kami bagikan di sini sangat cocok untuk pemula yang ingin berlatih membuat kue di rumah.

Semoga Bermanfaat dan Sampai Jumpa di Artikel Menarik Lainnya

Cara Membuat Makanan Kue Sederhana