Halo Sobat Sederhana! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat makanan sederhana dari terigu. Terigu adalah bahan makanan yang banyak digunakan dalam memasak. Banyak makanan yang bisa dibuat dari terigu, mulai dari roti, kue, bahkan makanan berat seperti mie dan nasi. Selain itu, terigu juga mudah didapatkan dan harganya terjangkau. Jadi, ayo kita mulai pembahasannya!
1. Roti
Roti adalah makanan yang terbuat dari campuran terigu, air, ragi, dan garam. Roti bisa dijadikan sebagai sarapan, camilan, atau sebagai teman makan. Berikut ini adalah cara membuat roti yang sederhana:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Terigu |
500 gram |
Air |
300 ml |
Ragi |
1 sachet |
Garam |
1 sendok teh |
Langkah-langkah:
- Campurkan terigu, ragi, garam, dan air hingga adonan kalis.
- Gilas adonan hingga tipis lalu bentuk sesuai selera.
- Panaskan oven dan panggang roti selama 30-40 menit pada suhu 180 derajat Celsius.
Demikian cara membuat roti yang sederhana. Selamat mencoba!
FAQ Roti
Q: Apa yang membuat roti bantat?
A: Roti bisa menjadi bantat karena adonan yang terlalu keras atau ragi yang sudah kadaluarsa.
Q: Apa yang membuat roti lebih empuk?
A: Roti bisa lebih empuk dengan menambahkan susu atau mentega dalam adonan. Selain itu, pemakaian terigu yang tepat juga dapat membuat roti lebih empuk.
2. Kue
Kue adalah makanan yang umumnya terbuat dari campuran terigu, telur, gula, dan mentega. Kue bisa dijadikan sebagai camilan atau sebagai hidangan penutup. Berikut ini adalah cara membuat kue yang sederhana:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Terigu |
250 gram |
Gula Pasir |
200 gram |
Telur |
3 butir |
Mentega |
100 gram |
Pewarna makanan |
secukupnya |
Langkah-langkah:
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan terigu dan gula pasir. Kemudian tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk.
- Larutkan mentega lalu tuangkan ke dalam adonan. Aduk rata.
- Tambahkan pewarna makanan jika ingin membuat kue berwarna.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang lalu panggang di oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30-40 menit.
Selamat mencoba membuat kue yang sederhana!
FAQ Kue
Q: Apa yang menyebabkan kue tidak bisa mengembang?
A: Kue bisa tidak mengembang jika terlalu banyak telur atau terlalu sedikit bahan pengembang seperti baking powder atau baking soda.
Q: Apa yang membuat kue kering?
A: Ada beberapa hal yang bisa membuat kue kering, seperti pemanasan oven yang terlalu lama atau suhu oven yang terlalu tinggi.
3. Mie
Mie adalah makanan berat yang terbuat dari campuran terigu, telur, dan air. Mie bisa dijadikan sebagai hidangan utama. Berikut ini adalah cara membuat mie yang sederhana:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Terigu |
300 gram |
Telur |
3 butir |
Air |
1,5 liter |
Garam |
1 sendok teh |
Langkah-langkah:
- Campurkan terigu, telur, dan garam dalam sebuah mangkuk.
- Uleni adonan hingga kalis lalu diamkan selama 30 menit.
- Iris adonan mie setebal 0,5 cm.
- Masukkan irisan mie ke dalam air mendidih selama 3-5 menit.
- Angkat mie dan tiriskan.
- Mie siap disajikan dengan berbagai macam bahan pelengkap.
Itulah cara membuat mie yang sederhana. Selamat mencoba!
FAQ Mie
Q: Apa yang membuat mie lengket?
A: Mie bisa lengket jika air rebusan terlalu banyak atau adonan yang terlalu lembek.
Q: Apa yang membuat mie kenyal?
A: Mie bisa lebih kenyal dengan menambahkan garam dalam adonan atau menguleni adonan hingga kalis dengan baik.
4. Nasi Tim
Nasi tim adalah makanan berat yang mudah dibuat. Nasi tim terbuat dari campuran terigu, telur, daging, sayuran, dan rempah-rempah. Berikut ini adalah cara membuat nasi tim yang sederhana:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Nasi |
2 mangkuk |
Terigu |
250 gram |
Telur |
2 butir |
Daging cincang |
200 gram |
Sayuran (wortel, buncis, kembang kol) |
secukupnya |
Rempah-rempah (merica, kayu manis, pala, kapulaga) |
secukupnya |
Garam |
secukupnya |
Langkah-langkah:
- Campurkan terigu, telur, daging cincang, sayuran, rempah-rempah, dan garam. Aduk rata.
- Siapkan mangkuk yang tahan panas. Letakkan nasi di dalamnya lalu tuangkan adonan di atasnya.
- Kukus nasi tim selama 45 menit hingga matang.
- Nasi tim siap disajikan.
Itulah cara membuat nasi tim yang sederhana. Selamat mencoba!
FAQ Nasi Tim
Q: Apa yang membuat nasi tim kering?
A: Nasi tim bisa kering jika proses pengukusan terlalu lama atau adonan yang terlalu sedikit.
Q: Apa yang membuat nasi tim lebih gurih?
A: Nasi tim bisa lebih gurih dengan menambahkan kaldu ayam atau bumbu rempah-rempah seperti kayu manis atau kapulaga.
5. Donat
Donat adalah makanan yang terbuat dari campuran terigu, ragi, telur, susu, dan gula. Donat bisa dijadikan sebagai camilan atau sebagai sarapan. Berikut ini adalah cara membuat donat yang sederhana:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Terigu |
500 gram |
Ragi |
1 sachet |
Telur |
2 butir |
Susu cair |
300 ml |
Gula pasir |
150 gram |
Garam |
1 sendok teh |
Mentega |
100 gram |
Langkah-langkah:
- Campurkan terigu, ragi, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan telur, susu cair, dan mentega lalu aduk hingga kalis.
- Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
- Gilas adonan lalu bentuk menggunakan cetakan donat.
- Goreng donat hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Donat siap disajikan.
Selamat mencoba membuat donat yang sederhana!
FAQ Donat
Q: Apa yang membuat donat bantat?
A: Donat bisa menjadi bantat jika adonan yang terlalu lembek atau ragi yang sudah kadaluarsa.
Q: Apa yang membuat donat lebih empuk?
A: Donat bisa lebih empuk dengan menambahkan telur atau mentega dalam adonan. Selain itu, pemakaian terigu yang tepat juga dapat membuat donat lebih empuk.
6. Pizza
Pizza adalah makanan yang terbuat dari campuran terigu, air, ragi, dan berbagai macam topping. Pizza bisa dijadikan sebagai camilan atau sebagai hidangan utama. Berikut ini adalah cara membuat pizza yang sederhana:
Bahan untuk adonan pizza |
Jumlah |
---|---|
Terigu |
500 gram |
Ragi |
1 sachet |
Air |
300 ml |
Garam |
1 sendok teh |
Bahan untuk topping pizza bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Langkah-langkah:
- Campurkan terigu, ragi, garam, dan air hingga adonan kalis.
- Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
- Gilas adonan hingga tipis lalu letakkan di atas loyang pizza.
- Tambahkan topping pizza sesuai selera.
- Panggang pizza di oven dengan suhu 200 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga pizza matang.
- Pizza siap disajikan.
Selamat mencoba membuat pizza yang sederhana!
FAQ Pizza
Q: Apa yang membuat pizza bantat?
A: Pizza bisa menjadi bantat jika adonan yang terlalu lembek atau proses pengovenan yang terlalu lama.
Q: Apa yang membuat pizza lebih gurih?
A: Pizza bisa lebih gurih dengan menambahkan keju atau bumbu rempah seperti oregano atau rosemary.
7. Pancake
Pancake adalah makanan yang terbuat dari campuran terigu, telur, susu, dan gula. Pancake bisa dijadikan sebagai sarapan atau sebagai camilan. Berikut ini adalah cara membuat pancake yang sederhana:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Terigu |
200 gram |
Telur |
2 butir |
Susu cair |
400 ml |
Gula pasir |
50 gram |
Garam |
1 sendok teh |
Mentega |
50 gram |
Langkah-langkah:
- Campurkan terigu, telur, susu cair, gula pasir, garam, dan mentega. Aduk rata.
- Panaskan wajan datar lalu tuangkan adonan pancake secukupnya.
- Balikkan pancake setelah satu sisi matang.
- Pancake siap disajikan dengan topping sesuai selera.
Selamat mencoba membuat pancake yang sederhana!
FAQ Pancake
Q: Apa yang membuat pancake bantat?
A: Pancake bisa menjadi bantat jika adonan yang terlalu lembek atau pemakaian baking powder yang kurang tepat.
Cara Membuat Makanan Sederhana dari Terigu