Cara Membuat Martabak Telur Mini Manis Sederhana di Rumah

Hello Sobat Sederhana! Martabak telur mini manis adalah salah satu jenis makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini biasanya dijual di gerobak dengan harga yang terjangkau. Namun, tahukah kamu bahwa kamu bisa membuat martabak telur mini manis sederhana di rumah? Dalam artikel ini, kamu akan menemukan cara membuat martabak telur mini manis sederhana di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!

1. Persiapan Bahan dan Alat

Sebelum memulai membuat martabak telur mini manis, ada beberapa bahan dan alat yang harus kamu siapkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan dan alat yang dibutuhkan:

Bahan	Alat
250 gram tepung terigu	Mangkok
1 butir telur	Garpu
1 sdm gula pasir	Wajan datar
1/2 sdt garam	Sendok takar
200 ml air	Cetakan martabak mini
Keju parut secukupnya	Spuit kue
Margarin secukupnya
Gula pasir secukupnya
Skewer

Dengan menyiapkan bahan dan alat dengan baik, kamu akan lebih mudah dan nyaman dalam membuat martabak telur mini manis di rumah.

2. Membuat Adonan Martabak Telur

Langkah selanjutnya dalam membuat martabak telur mini manis adalah membuat adonan martabak. Berikut adalah langkah-langkahnya:

1. Siapkan mangkok, masukkan tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk hingga rata.

Masukkan tepung terigu, gula pasir, dan garam ke dalam mangkok. Aduk hingga bahan-bahan tercampur rata. Pastikan tidak ada gumpalan-gumpalan pada adonan.

2. Masukkan telur dan aduk rata.

Buka butir telur dan masukkan ke dalam mangkok adonan. Aduk rata hingga adonan lembut. Kamu bisa menggunakan garpu untuk mengaduknya.

3. Tambahkan air secara perlahan sambil terus diaduk hingga adonan menjadi encer.

Tuang air sedikit-sedikit ke dalam mangkok adonan sambil terus diaduk hingga adonan menjadi encer dan tidak ada gumpalan. Pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer.

TRENDING 🔥 Cara Membuat Teknologi Sederhana untuk Anak Kecil

4. Diamkan adonan selama 30 menit.

Diamkan adonan selama 30 menit agar adonan dapat mengembang dan lebih matang ketika dimasak.

3. Membuat Isi Martabak Telur

Setelah membuat adonan martabak, selanjutnya kamu harus membuat isi martabak. Berikut adalah langkah-langkahnya:

1. Siapkan wajan datar, masukkan margarin secukupnya.

Siapkan wajan datar di atas kompor dan panaskan. Masukkan margarin secukupnya hingga mencair dan merata di wajan datar.

2. Tambahkan adonan martabak dan diamkan sebentar.

Tuang adonan martabak ke dalam wajan datar yang telah dipanaskan. Diamkan selama 1-2 menit hingga adonan sedikit kering.

3. Taburkan gula pasir secukupnya di atas adonan martabak.

Taburkan gula pasir secukupnya di atas adonan martabak sesuai selera. Kamu juga bisa menambahkan keju parut jika suka.

4. Gulung adonan martabak dan potong-potong kecil.

Gulung adonan martabak hingga membentuk seperti cilinder. Setelah itu, potong-potong adonan martabak menjadi bagian kecil.

4. Menggoreng Martabak Telur Mini Manis

Langkah terakhir adalah menggoreng martabak telur mini manis yang telah dibuat. Berikut adalah langkah-langkahnya:

1. Siapkan wajan datar, masukkan margarin secukupnya dan panaskan.

Siapkan wajan datar di atas kompor dan panaskan. Masukkan margarin secukupnya hingga mencair dan merata di wajan datar.

2. Tusukkan potongan martabak telur mini manis di atas skewer.

Tusukkan potongan martabak telur mini manis yang telah dibuat di atas skewer.

3. Goreng martabak hingga kecokelatan.

Goreng martabak telur mini manis yang telah ditusukkan di atas skewer hingga kecokelatan dan matang. Angkat martabak dari wajan dan tiriskan.

FAQ

1. Apakah bisa menggunakan tepung terigu yang tidak protein tinggi?

Bisa, tapi hasilnya mungkin sedikit berbeda. Tepung terigu yang memiliki protein tinggi akan membuat adonan martabak lebih elastis dan empuk.

TRENDING 🔥 Cara Menghias Tembok Kamar Sederhana

2. Apakah bisa membuat martabak telur mini manis tanpa isi?

Bisa, kamu bisa menikmati martabak telur mini manis tanpa isi atau hanya ditaburi gula.

3. Apakah bisa menambahkan topping lain seperti cokelat atau kacang?

Bisa, kamu bisa menambahkan topping yang kamu suka seperti cokelat atau kacang sesuai selera.

Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!