Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello, Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka mie ayam? Salah satu makanan yang paling populer di Indonesia dan rasanya benar-benar menggugah selera. Mie ayam biasanya dijual di warung-warung kecil atau restoran cepat saji, namun sebenarnya sangat mudah dan murah untuk membuatnya sendiri di rumah. Dalam artikel ini, saya akan memberi tahu Anda cara membuat mie ayam rumahan sederhana dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Ayo, mari kita mulai!
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum memulai, pastikan Anda memiliki semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat mie ayam rumahan sederhana ini. Berikut adalah daftar bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Mie telur |
200 gram |
Daging ayam cincang |
200 gram |
Bawang putih cincang |
3 siung |
Bawang merah cincang |
3 siung |
Minyak sayur |
2 sendok makan |
Daun seledri cincang |
2 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Lada bubuk |
secukupnya |
Cara Membuat
1. Membuat ayam cincang
Pertama-tama, Anda perlu memasak daging ayam cincang terlebih dahulu. Tambahkan minyak sayur ke dalam wajan dan panaskan di atas api sedang. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih dan bawang merah cincang. Tumis hingga harum.
Selanjutnya, masukkan daging ayam cincang dan aduk rata. Tambahkan sedikit air dan masak hingga daging ayam matang. Setelah matang, tambahkan garam dan lada bubuk sesuai dengan selera Anda. Setelah itu, tambahkan kecap manis dan aduk rata. Angkat dan sisihkan.
2. Membuat mie
Rebus mie telur dalam air mendidih sesuai petunjuk kemasan. Setelah matang, tiriskan dan masukkan ke dalam mangkuk.
3. Menyiapkan bumbu mie ayam
Tambahkan minyak sayur ke dalam wajan dan panaskan di atas api sedang. Masukkan bawang putih dan bawang merah cincang. Tumis hingga harum. Selanjutnya, tambahkan daun seledri cincang dan aduk rata.
4. Menghidangkan mie ayam
Siapkan mangkuk semangkuk mie dan tuangkan bumbu mie ayam di atasnya. Tambahkan daging ayam cincang yang sudah dimasak tadi. Mie ayam rumahan sederhana siap disajikan!
FAQ
1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat mie ayam rumahan sederhana?
Waktu yang dibutuhkan kurang lebih 30 menit.
2. Apa alternatifnya jika saya tidak suka daging ayam?
Anda bisa mengganti daging ayam dengan daging sapi atau bahkan tahu dan tempe.
3. Bisakah saya menggunakan mie instan?
Tentu saja bisa, namun pastikan Anda merebusnya terlebih dahulu sesuai petunjuk kemasan.
4. Bagaimana jika saya tidak suka kecap manis?
Anda bisa menggantinya dengan saus tiram atau kecap asin.
5. Apakah saya perlu menambahkan sayuran ke dalam mie ayam ini?
Anda bisa menambahkan sayuran seperti sawi atau wortel untuk memberikan lebih banyak tekstur dan rasa pada mie ayam Anda.
Kesimpulan
Itulah tadi cara membuat mie ayam rumahan sederhana yang mudah dan cepat. Anda bisa menikmatinya kapan saja di rumah tanpa harus pergi ke restoran. Jangan lupa untuk mencoba resep ini dan bagikan pengalaman Anda dengan kami. Terima kasih sudah membaca artikel ini, Sobat Sederhana! Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.