Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kalian yang suka mie tentunya tahu dong dengan mie jablay? Mie jablay adalah mie dengan bumbu yang pedas dan gurih yang bisa membuat lidah kalian bergoyang. Di artikel ini, kita akan membahas cara membuat mie jablay sederhana yang bisa kalian coba di rumah. Yuk simak!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum masuk ke proses pembuatan, pastikan kalian sudah menyiapkan bahan-bahan berikut ini:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Mie instan |
1 bungkus |
Minyak goreng |
1 sendok makan |
Bawang putih cincang |
1 siung |
Bawang bombay cincang |
1/2 buah |
Cabe merah cincang |
2 buah |
Cabe rawit cincang |
5 buah |
Garam |
secukupnya |
Gula pasir |
secukupnya |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Air |
250 ml |
Daun bawang iris tipis |
1 batang |
Proses Pembuatan Mie Jablay
Setelah menyiapkan bahan-bahan di atas, kita bisa mulai memasak mie jablay sederhana berikut ini:
1. Memasak Mie
Langkah pertama adalah merebus mie instan. Rebus mie dengan air sebanyak 500 ml selama 3-4 menit hingga matang. Setelah itu, tiriskan mie dan sisihkan.
2. Membuat Bumbu Jablay
Setelah mie dipisahkan, panaskan minyak goreng di atas wajan yang sudah dipanaskan. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe merah, dan cabe rawit hingga harum. Setelah itu, tambahkan gula, garam, dan kecap manis. Aduk bumbu hingga tercampur rata. Kemudian, masukkan air dan aduk lagi hingga bumbu mendidih.
3. Menggoreng Mie
Selanjutnya, tumis mie yang sudah direbus dengan bumbu jablay yang sudah matang. Tambahkan daun bawang iris tipis dan aduk rata. Tunggu sampai mie jablay sederhana matang dengan mengaduk-aduknya secara teratur.
4. Sajikan
Setelah matang, angkat dan sajikan mie jablay dalam mangkok. Nikmati mie jablay sederhana yang pedas dan gurih ini selagi hangat.
FAQ
Apa itu Mie Jablay?
Mie Jablay adalah mie dengan bumbu pedas dan gurih yang khas. Mie ini diberi nama Jablay karena pedasnya yang bisa membuat lidah bergoyang seperti orang jablay.
Apakah Mie Jablay Sulit Dibuat?
Tidak, mie jablay sederhana bisa dibuat dengan mudah dan cepat menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat di pasar.
Berapa Lama Masa Simpan Mie Jablay?
Masa simpan mie jablay tergantung pada kondisi penyimpanan. Namun, biasanya mie jablay dapat disimpan dalam kulkas selama 1-2 hari.
Apa yang Bisa Menjadi Alternatif untuk Bahan-bahan yang di Atas?
Untuk memberikan rasa lebih pada mie jablay, kalian bisa menambahkan ayam suwir, daging sapi, atau sayuran sesuai dengan selera kalian.
Kesimpulan
Itulah cara membuat mie jablay sederhana yang bisa kalian coba di rumah. Dengan bahan yang mudah didapatkan serta langkah-langkah yang sederhana, kalian bisa menikmati mie pedas dan gurih ini kapan saja. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!