Hello Sobat Sederhana! Apa kabar hari ini? Kali ini kita akan belajar cara membuat mie rebus sederhana yang mudah dan enak. Siapkan bahan-bahan dan ikuti langkah-langkahnya dengan baik.
Bahan-bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang kita butuhkan:
200 gram mie telur |
1 liter air |
2 sendok makan kecap manis |
2 siung bawang putih, cincang halus |
1 sendok makan minyak sayur |
1 sendok teh garam |
1 sendok teh merica bubuk |
4 butir telur, rebus |
150 gram ayam suwir |
150 gram tauge |
2 batang daun bawang, iris halus |
Minyak goreng secukupnya |
Langkah-langkah
1. Rebus mie
Pertama-tama, rebus mie telur dalam air mendidih selama 3-4 menit atau sampai matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Tumis bawang putih
Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan.
3. Masukkan ayam suwir
Tambahkan ayam suwir ke dalam wajan dan aduk rata dengan bawang putih. Masak hingga ayam matang.
4. Masukkan air
Tuangkan air ke dalam wajan dan masukkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan biarkan sampai mendidih.
5. Masukkan mie dan tauge
Masukkan mie yang sudah direbus dan tauge ke dalam wajan. Aduk rata dan masak selama 2-3 menit atau sampai semua bahan matang dan tercampur rata.
6. Sajikan
Tuang mie rebus ke dalam mangkuk saji. Potong-potong telur rebus dan letakkan di atas mie. Taburi daun bawang iris dan beri sedikit minyak goreng di atasnya. Mie rebus sederhana siap disajikan.
FAQ
1. Apakah saya bisa menggunakan mie instan?
Tentu saja bisa. Namun, untuk mendapatkan rasa yang lebih enak, lebih baik menggunakan mie telur yang biasa dijual di pasar atau supermarket.
2. Bolehkah saya menambahkan bahan lain seperti bakso atau sayuran?
Tentu saja boleh. Mie rebus sederhana ini bisa dijadikan menu dasar dan ditambahkan berbagai jenis bahan sesuai selera Anda.
3. Apa saja bahan yang harus dihilangkan jika saya ingin membuat mie rebus vegetarian?
Hilangkan ayam dan telur dari daftar bahan. Ganti kecap manis dengan kecap soy atau saos tiram vegetarian. Gunakan kaldu sayuran sebagai pengganti kaldu ayam.
4. Bolehkah saya menggunakan mie instan tanpa bumbu?
Tentu saja bisa. Namun, harap diingat bahwa rasa mie rebus sederhana yang enak tergantung pada bumbu dan rempah yang digunakan.
5. Bisakah saya menyimpan mie rebus sederhana?
Bisa. Mie rebus sederhana ini bisa disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama 1-2 hari.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.