Cara Membuat Milu Siram Sederhana

Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas cara membuat milu siram sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Milu siram adalah makanan yang terbuat dari tepung terigu dan dicampur dengan telur serta bahan lainnya. Milu siram biasanya disajikan dengan kuah kental yang gurih dan bisa dinikmati sebagai sarapan atau cemilan. Berikut ini adalah cara membuat milu siram sederhana yang bisa kamu ikuti.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai proses pembuatan, pastikan kamu menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan berikut ini:

Bahan	Jumlah
Tepung Terigu	200 gram
Telur Ayam	2 butir
Air	500 ml
Bawang Putih	3 siung
Santan	200 ml
Garam	secukupnya
Lada	secukupnya
Minyak Goreng	secukupnya

Langkah-Langkah Pembuatan

1. Siapkan Tepung Terigu dan Telur

Langkah pertama adalah mencampurkan tepung terigu dengan telur. Pastikan tepung terigu yang digunakan benar-benar halus dan tidak menggumpal. Masukkan tepung ke dalam mangkuk dan tambahkan telur. Aduk hingga tercampur rata.

2. Tambahkan Air

Setelah tepung terigu dan telur tercampur rata, tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan terlihat halus dan tidak menggumpal.

3. Iris Bawang Putih

Iris bawang putih tipis-tipis dan tumis dengan minyak goreng sampai harum.

4. Masukkan Santan

Setelah bawang putih harum, masukkan santan ke dalam tumisan. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih.

5. Campurkan Adonan dengan Bumbu

Campurkan adonan tepung terigu dan telur dengan bumbu yang telah disiapkan. Aduk hingga rata dan pastikan tidak ada gumpalan dalam adonan.

6. Panaskan Wajan Teflon

Panaskan wajan teflon dengan api kecil dan olesi dengan minyak goreng. Pastikan minyak terdistribusi merata di seluruh permukaan wajan.

7. Tuang Adonan ke dalam Wajan

Tuang adonan ke dalam wajan dengan sendok sayur. Pastikan adonan terdistribusi merata di seluruh permukaan wajan.

8. Panggang Adonan

Tutup wajan dan biarkan adonan matang selama kurang lebih 5 menit atau sampai terlihat setengah kering.

9. Balik Adonan

Balik adonan menggunakan spatula dan biarkan matang hingga kedua sisi terlihat berwarna kuning kecoklatan.

10. Angkat Adonan

Angkat adonan dari wajan dan tiriskan sisa minyak pada kertas minyak atau tisu dapur.

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Apakah tepung terigu yang digunakan harus yang khusus untuk milu siram?

Tidak perlu menggunakan tepung terigu khusus untuk milu siram. Tepung terigu biasa yang biasa digunakan untuk membuat kue atau roti juga bisa digunakan untuk membuat milu siram.

2. Bolehkah mengganti santan dengan susu?

Tidak disarankan mengganti santan dengan susu karena rasanya akan berbeda dan tidak sesuai dengan rasa asli dari milu siram.

3. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat milu siram?

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat milu siram sekitar 30-45 menit tergantung dari jumlah adonan yang dibuat dan keterampilan dalam memasak.

4. Apakah milu siram bisa disimpan di kulkas?

Ya, milu siram bisa disimpan di kulkas dalam wadah tertutup selama 2-3 hari. Sebelum disajikan, panaskan kembali di atas wajan atau microwave.

5. Apa saja bahan tambahan yang bisa ditambahkan ke dalam kuah milu siram?

Bahan tambahan seperti jamur, sayuran, atau daging bisa ditambahkan ke dalam kuah milu siram untuk menambahkan cita rasa yang lebih variatif.

Semoga Bermanfaat dan Sampai Jumpa di Artikel Menarik Lainnya

Cara Membuat Milu Siram Sederhana