Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka dengan nasi goreng? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang, terlebih lagi jika disajikan dengan kecap manis yang khas. Nah, kali ini kita akan berbagi resep cara membuat nasi goreng kecap sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan-Bahan:
Sebelum memulai membuat nasi goreng kecap sederhana, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Nasi putih |
2 porsi |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Kecap asin |
1 sendok makan |
Bawang merah |
3 siung, iris tipis |
Bawang putih |
2 siung, iris tipis |
Cabai merah besar |
1 buah, iris serong |
Cabai hijau besar |
1 buah, iris serong |
Telur ayam |
2 butir, kocok lepas |
Daging ayam |
100 gram, potong kecil-kecil |
Garam |
1/4 sendok teh |
Lada putih |
1/4 sendok teh |
Kaldu ayam |
1/4 sendok teh |
Minyak goreng |
secukupnya |
Langkah-Langkah:
Berikut ini adalah cara membuat nasi goreng kecap sederhana:
1. Tumis Bawang dan Cabai
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau sampai harum.
2. Masak Telur dan Daging Ayam
Tambahkan telur kocok ke dalam wajan dan aduk-aduk sampai setengah matang. Kemudian, masukkan daging ayam dan aduk hingga matang.
3. Tambahkan Nasi
Tambahkan nasi putih ke dalam wajan dan aduk rata dengan bahan-bahan yang sudah dimasak sebelumnya.
4. Tambahkan Bumbu
Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, lada putih, dan kaldu ayam ke dalam nasi goreng. Aduk rata dan masak sampai semua bumbu tercampur sempurna.
5. Sajikan
Nasi goreng kecap sederhana siap disajikan. Kamu bisa menambahkan irisan mentimun atau acar sebagai pelengkap.
FAQ:
1. Apa bedanya nasi goreng kecap dengan nasi goreng biasa?
Nasi goreng kecap dibuat dengan menambahkan kecap manis dan kecap asin ke dalam nasi goreng. Hal ini memberikan rasa manis dan gurih yang khas pada nasi goreng kecap.
2. Apa saja bahan-bahan yang dapat ditambahkan pada nasi goreng kecap?
Bahan-bahan tambahan yang dapat ditambahkan pada nasi goreng kecap antara lain telur dadar, udang, bakso, sosis, dan sayuran seperti wortel dan kacang polong.
3. Apa tips agar nasi goreng kecap tidak lengket?
Agar nasi goreng kecap tidak lengket, gunakan nasi yang telah dingin atau simpan nasi di lemari es selama beberapa jam sebelum digunakan. Jangan terlalu sering mengaduk nasi saat dimasak dan gunakan api sedang.
4. Bisa ga sih nasi goreng kecap ini dibuat tanpa daging?
Bisa banget, Sobat Sederhana. Untuk versi vegetarian, kamu bisa mengganti daging ayam dengan sayuran seperti jamur, tauge, atau brokoli.
5. Apa yang bisa dijadikan tambahan topping pada nasi goreng kecap?
Beberapa topping yang bisa ditambahkan pada nasi goreng kecap antara lain irisan bawang merah goreng, kerupuk, potongan tomat, atau acar mentimun.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!