Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Salam Sobat Sederhana! Bagaimana kabarmu hari ini? Kali ini, kita akan membahas tentang resep nasi goreng kimchi yang sederhana namun lezat. Siapkan bahan-bahannya dan simak cara membuatnya berikut ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses membuat nasi goreng kimchi, pastikan semua bahan-bahan yang diperlukan sudah tersedia. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Nasi putih |
2 mangkuk |
Kimchi |
100 gram |
Telur |
2 butir |
Daging ayam |
150 gram |
Cabe merah |
1 buah |
Bawang putih |
3 siung |
Kecap manis |
1 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara Membuat Nasi Goreng Kimchi Sederhana
Langkah 1: Memasak Nasi
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah memasak nasi. Cuci beras terlebih dahulu sampai bersih, lalu masukkan ke dalam rice cooker. Tambahkan air secukupnya, lalu hidupkan rice cooker dan biarkan masak selama kurang lebih 20-30 menit.
Langkah 2: Menggoreng Daging Ayam
Setelah nasi matang, haluskan bawang putih dan iris daging ayam tipis-tipis. Panaskan minyak goreng di atas wajan, lalu tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging ayam, aduk-aduk hingga matang, lalu angkat dan sisihkan.
Langkah 3: Menumis Kimchi
Iris cabe merah dan kimchi, lalu panaskan minyak goreng di atas wajan. Tumis cabe merah sampai harum, lalu tambahkan kimchi. Aduk-aduk hingga kimchi setengah layu.
Langkah 4: Memasak Telur
Kocok telur dan tambahkan sedikit garam. Panaskan minyak goreng di atas wajan, lalu masukkan telur dan goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan.
Langkah 5: Menggoreng Nasi
Setelah semua bahan siap, panaskan minyak goreng di atas wajan. Masukkan nasi, aduk-aduk hingga nasi tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya, lalu masukkan daging ayam, telur, dan kimchi. Aduk-aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
Tips dan Trik
Berikut adalah tips dan trik dalam membuat nasi goreng kimchi sederhana:
1. Gunakan kimchi yang berkualitas
Kimchi yang berkualitas akan memberikan rasa yang lebih enak pada nasi goreng kimchi. Pilihlah kimchi yang diolah dengan bahan-bahan yang segar dan berkualitas.
2. Jangan terlalu sering mengaduk nasi
Jangan terlalu sering mengaduk nasi saat menggorengnya. Hal ini akan membuat nasi jadi lembek dan tidak renyah.
3. Tambahkan bahan sesuai selera
Tambahkan bahan-bahan lain seperti sayuran atau seafood sesuai dengan selera Anda untuk memperkaya rasa nasi goreng kimchi.
FAQ
1. Apa itu kimchi?
Kimchi adalah makanan asli Korea yang terbuat dari sayuran yang difermentasi.
2. Apakah nasi goreng kimchi sulit dibuat?
Tidak, nasi goreng kimchi cukup mudah dibuat asalkan bahan-bahannya sudah lengkap dan cara memasaknya sudah benar.
3. Apa yang membuat nasi goreng kimchi berbeda dengan nasi goreng biasa?
Nasi goreng kimchi memiliki rasa yang lebih pedas dan asam karena menggunakan kimchi sebagai salah satu bahan utamanya.
Kesimpulan
Itulah cara membuat nasi goreng kimchi sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Semoga resep ini bisa memberikan ide baru dalam mengolah nasi goreng. Selamat mencoba dan berkreasi dengan bumbu-bumbu yang ada di dapurmu sendiri. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!