Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo, Sobat Sederhana! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat nasi pecel sederhana. Nasi pecel adalah makanan khas Indonesia yang terkenal dengan bumbu kacangnya yang lezat. Namun, ternyata membuat nasi pecel tidak sesulit yang dibayangkan. Dalam artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah membuat nasi pecel sederhana dengan bahan yang mudah didapat. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
1. Persiapkan Bahan-bahan
Langkah pertama dalam membuat nasi pecel sederhana adalah menyiapkan bahan-bahan. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Nasi |
2 gelas |
Kacang Tanah |
100 gram |
Cabe Rawit |
5 buah |
Bawang Putih |
3 siung |
Garam |
secukupnya |
Gula Merah |
50 gram |
Air Jeruk Limau |
1 sendok makan |
Pastikan semua bahan yang dibutuhkan telah disiapkan dengan baik.
2. Cuci dan Masak Nasi
Setelah semua bahan tersedia, langkah kedua adalah mencuci dan memasak nasi. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Cuci beras dengan air hingga bersih.
- Masukkan beras ke dalam pengukus.
- Tuangkan air secukupnya dan masak hingga nasi matang.
Setelah nasi matang, letakkan di wadah saji dan biarkan dingin.
3. Membuat Bumbu Kacang
Langkah ketiga adalah membuat bumbu kacang yang lezat. Berikut adalah cara membuatnya:
- Goreng kacang tanah hingga matang dan garing.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Haluskan kacang tanah, bawang putih, garam, dan gula merah dengan blender atau ulekan.
- Tambahkan air secukupnya hingga bumbu kacang memiliki tekstur yang pas.
- Tambahkan air jeruk limau untuk memberikan rasa segar pada bumbu kacang.
Bumbu kacang siap digunakan.
4. Potong Sayuran
Setelah bumbu kacang siap, langkah selanjutnya adalah memotong sayuran yang akan digunakan sebagai pelengkap. Berikut adalah sayuran yang umum digunakan:
- Kangkung
- Ketimun
- Kol
- Tauge
Potong sayuran kecil-kecil agar mudah dinikmati.
5. Sajikan Nasi Pecel
Langkah terakhir adalah menyajikan nasi pecel. Berikut adalah cara menyajikannya:
- Letakkan nasi di piring.
- Tambahkan bumbu kacang di atas nasi.
- Tambahkan potongan sayuran di atas bumbu kacang.
Nasi pecel siap dinikmati!
FAQ
1. Apa yang membuat nasi pecel menjadi lezat?
Nasi pecel menjadi lezat karena bumbu kacangnya yang kaya akan rempah-rempah dan rasa gurih yang khas.
2. Bolehkah menggunakan sayuran lain selain yang disebutkan di atas?
Tentu saja, Sobat Sederhana bisa menambahkan sayuran lain yang diinginkan seperti wortel, kacang panjang, atau sayuran lainnya.
3. Apa yang bisa ditambahkan sebagai penambah rasa nasi pecel?
Sobat Sederhana bisa menambahkan kerupuk, telur rebus, atau ayam goreng sebagai pelengkap dan penambah rasa pada nasi pecel.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!