Halo sobat sederhana! Nugget ayam merupakan camilan yang paling disukai oleh anak-anak. Meskipun sama dengan nugget yang dijual di pasaran, namun membuat nugget ayam rumahan lebih menyenangkan dan pastinya lebih sehat karena kita bisa memilih bahan-bahan yang digunakan.
Bahan-bahan:
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nugget ayam rumahan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Ayam giling |
500 gram |
Tepung roti |
100 gram |
Tepung terigu |
50 gram |
Susu bubuk |
2 sendok makan |
Telur |
2 butir |
Bawang putih cincang |
3 siung |
Garam |
1 sendok teh |
Merica |
1/2 sendok teh |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara membuat:
1. Campurkan bahan-bahan
Pertama-tama, campurkan ayam giling dengan semua bahan kecuali tepung roti dan minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata. Jangan lupa untuk mencicipi adonan agar bisa menyesuaikan rasa jika diperlukan.
2. Bentuk nugget
Setelah bahan tercampur rata, bentuk adonan menjadi bentuk-bentuk nugget. Gunakan sendok makan untuk membentuknya. Setelah itu, gulingkan nugget ke dalam tepung roti hingga terbalut rata.
3. Goreng nugget
Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian goreng nugget hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan nugget dari minyak goreng.
4. Sajikan nugget
Nugget ayam rumahan sederhana siap disajikan. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap. Selamat menikmati!
FAQ
1. Apa kelebihan membuat nugget ayam rumahan?
Membuat nugget ayam rumahan memiliki banyak kelebihan, antara lain:
- Kita bisa memilih bahan-bahan yang sehat dan alami
- Nugget ayam rumahan lebih segar dan lebih enak
- Kita bisa menyesuaikan rasa dan tekstur nugget sesuai dengan selera
2. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat nugget ayam rumahan?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat nugget ayam rumahan sekitar 1 jam, tergantung dari jumlah adonan dan keahlian memasak kita.
3. Bisakah nugget ayam rumahan disimpan di dalam freezer?
Ya, nugget ayam rumahan bisa disimpan di dalam freezer. Simpan dalam wadah tertutup dan pastikan nugget dalam kondisi dingin sebelum disimpan.
4. Apakah tepung roti bisa diganti dengan tepung panir?
Tepung roti bisa diganti dengan tepung panir, namun akan berbeda tekstur dan rasa nugget yang dihasilkan.
5. Apa rekomendasi saus untuk menikmati nugget ayam?
Ada beberapa pilihan saus yang bisa digunakan untuk menikmati nugget ayam, antara lain:
- Saus sambal
- Saus tomat
- Saus barbeque
- Mayonnaise
Kesimpulan
Itulah cara mudah dan sederhana untuk membuat nugget ayam rumahan. Selain lebih sehat, membuat nugget ayam rumahan juga lebih enak dan lebih menyenangkan. Semoga resep ini bermanfaat dan bisa menjadi camilan favorit keluarga sobat sederhana. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya!