Halo Sobat Sederhana!
Siapa yang tidak suka dengan camilan yang satu ini? Ya, nugget ayam adalah camilan yang banyak disukai oleh berbagai kalangan. Apalagi jika nugget tersebut dibuat dengan bahan-bahan yang sehat dan bergizi, pasti akan semakin disukai. Nah, pada kesempatan kali ini, kita akan membahas cara membuat nugget ayam sederhana untuk dijual. Yuk, simak informasinya!
Bahan-Bahan
Sebelum memulai proses membuat nugget ayam, terlebih dahulu harus menyiapkan bahan-bahannya. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Dada ayam fillet |
500 gram |
Bawang putih |
5 siung |
Bawang bombay |
1 buah |
Garam |
1 sendok teh |
Lada bubuk |
1/2 sendok teh |
Panir halus |
100 gram |
Tepung maizena |
2 sendok makan |
Kuning telur |
2 butir |
Air dingin |
100 ml |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara Membuat
Berikut ini adalah langkah-langkah cara membuat nugget ayam sederhana untuk dijual:
1. Potong-Potong Dada Ayam Fillet
Pertama-tama, potong-potong dada ayam fillet dengan ukuran yang tidak terlalu besar. Kemudian, cincang halus bawang putih dan bawang bombay.
Untuk melancarkan proses pencincangan bawang, kamu bisa menggunakan blender. Namun, jangan terlalu lama, agar bawang tidak menjadi pasta.
Jika sudah, campurkan dada ayam fillet dan bawang-bawangan yang sudah dicincang tadi. Tambahkan garam dan lada bubuk, kemudian aduk hingga merata.
Diamkan adonan selama 30 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.
2. Buat Adonan Nugget
Setelah 30 menit, masukkan adonan daging ayam ke dalam blender, lalu blend hingga halus.
Selanjutnya, tambahkan panir halus dan tepung maizena ke dalam adonan daging ayam yang sudah di-blender. Aduk hingga rata.
Pada tahap ini, kamu juga bisa menambahkan bahan lain yang ingin dijadikan sebagai isian nugget ayam, seperti wortel parut, jagung manis, atau keju.
3. Cetak Nugget Ayam
Sambil menunggu adonan nugget siap, panaskan minyak goreng di atas wajan.
Setelah panas, ambil satu sendok adonan nugget ayam, lalu cetak dengan bentuk yang diinginkan. Kamu bisa menggunakan cetakan nugget yang sudah tersedia di pasaran.
Setelah itu, celupkan ke dalam kuning telur yang sudah dikocok, lalu goreng di dalam minyak goreng hingga berwarna kecokelatan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
Berikut ini adalah beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan seputar cara membuat nugget ayam sederhana:
1. Apakah harus menggunakan dada ayam fillet?
Tidak harus. Kamu bisa mengganti dada ayam fillet dengan bagian ayam lainnya, seperti paha atau sayap.
2. Bolehkah menggunakan tepung terigu biasa?
Iya, boleh. Namun, gunakan tepung terigu yang sedikit saja agar nugget tidak terlalu keras.
3. Berapa lama nugget ayam bisa disimpan?
Nugget ayam bisa disimpan di dalam kulkas selama 2-3 hari atau di dalam freezer selama 1-2 minggu. Sebelum disimpan, pastikan nugget ayam sudah dingin terlebih dahulu.
4. Apakah nugget ayam bisa dijual?
Bisa. Nugget ayam bisa dijual sebagai camilan di kantin atau cemilan di warung makan.
5. Apakah cara membuat nugget ayam ini cocok untuk pemula?
Cocok sekali. Cara membuat nugget ayam sederhana ini sangat mudah dan simpel dilakukan, sehingga bisa dicoba oleh pemula yang ingin mencoba membuat camilan sendiri.
Itulah cara membuat nugget ayam sederhana untuk dijual. Semoga informasi ini bermanfaat bagi Sobat Sederhana yang ingin mencoba membuat camilan sendiri. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya!